Ốc giác

Đăng ngày 22/11/2022

Ốc bươu vàng là một loại ốc lớn, ở địa phương người dân địa phương thường gọi bằng nhiều tên khác nhau như ốc bươu vàng, ốc gầu. Chúng mang lại giá trị kinh tế cao và hàm lượng dinh dưỡng phong phú, có thể chế biến thành nhiều món ăn với đặc trưng là hải sản. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về hải sản trong bài viết này nhé!

ốc giác ốc giác vàng

Bạn Đang Xem: ốc giác

Xem Thêm: XSMN – SXMN – Kết Quả Xổ Số Miền Nam hôm nay – KQXSMN – XSKTMN

ốc giác

Xem Thêm: XSMN – SXMN – Kết Quả Xổ Số Miền Nam hôm nay – KQXSMN – XSKTMN

Ốc bươu vàng sống ở đâu?

Ốc hương hay còn gọi là ốc hoàng, mỗi con nặng từ 1-2 kg, thịt nhiều. Thịt ốc chia làm 2 phần là cùi và ruột: phần cùi màu trắng và hơi cứng, còn ruột màu nâu, khá mềm và thơm. Tuổi thọ của ốc khoảng 5-30 năm, chúng thường xuất hiện ở các ghềnh, hang. ốc bươu vàngcó đặc điểm của ốc khổng lồ, không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng nên được nhiều người ưa chuộng.

Loại ốc này chủ yếu được tìm thấy ở các vùng biển châu Á như: Hồng Kông, ngoài khơi Việt Nam, Thái Lan, Campuchia, Philippines, tận Indonesia. Loài ốc này có tiềm năng kinh tế lớn cho hàng ngàn ngư dân, ví dụ như được khai thác làm thực phẩm và đặc biệt một số cá thể có thể sản xuất ngọc trai.

Xem Thêm: XSMN – SXMN – Kết Quả Xổ Số Miền Nam hôm nay – KQXSMN – XSKTMN

Xem Thêm: Công cụ nghiên cứu từ khóa Youtube và Facebook hot nhất

ốc giác vàng hà nội

Giá trị dinh dưỡng của ốc giác vàng

Ốc ốc chứa nhiều chất dinh dưỡng bao gồm protein và vitamin, kẽm, sắt, khoáng chất, phốt pho, canxi… Vì vậy, loại ốc này có thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Thành phần axit béo trong loại ốc này còn có tác dụng kháng viêm, giúp hồi phục vết thươngnâng cao khả năng miễn dịch của con người /strong>, đặc biệt là đối với trẻ em , hoặc những người mới ốm dậy hoặc vừa trải qua phẫu thuật.

100 gam ốc tiến vua rất giàu vitamin, có tác dụng ngăn ngừa tình trạng kém thị lực ở người già và trẻ em. Mặt khác, chính hàm lượng omega 3 cao trong loại ốc này cũng góp phần giúpmắt chúng ta sáng hơn, hạn chếmỏi và khômắt khi làm việc trong môi trường khắc nghiệt. .

Ngoài ra, loại ốc này còn cung cấp cho cơ thể nguồn axit béo omega 3 rất có lợi, giúp giảm mỡ thừa trong máu và ngăn ngừa biến chứng đột quỵ. Omega 3 còn góp phần giúp hệ tim mạch hoạt động ổn định hơn và có thể hỗ trợ tích cực cho sự phát triển của não bộ con người.

Xem Thêm: XSMN – SXMN – Kết Quả Xổ Số Miền Nam hôm nay – KQXSMN – XSKTMN

Ốc bươu vàng bao nhiêu một kg tại Hà Nội?

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy loại ốc này ở chợ hoặc các cửa hàng hải sản. Chúng có giá từ250.000 – 300.000/kg. Một số nơi, giá ốc bươu vàng loại 0,5-4kg/con lên tới 490k/kg. >> Xem thêm: Giá ốc hương bao nhiêu tiền 1kg?

Ngoài ra, bạn cũng có thể đến gian hàng hải sản Hải Hoài để tham khảo thêm các loại ốc và các loại hải sản tươi sống khác tại đây. Ốc xà cừ tại Hà Nội đảm bảo là ốc xà cừ nguyên con, còn bơi và sống. Chúng tôi cam kết cung cấp ốc bươu vàng tươi ngon với giá cực kỳ hợp lý. Những con ốc bươu vàng tươi ngon sẽ nhanh chóng được chuyển đến tận nhà cho bạn. Lộc Biển tự hào là địa chỉ uy tín, đảm bảo chất lượng, độ tươi ngon và giá cả hợp lý nhất, giúp bạn dễ dàng lựa chọn thực phẩm an toàn để chuẩn bị cho bữa cơm gia đình. >>Mua ngayHãy đến thưởng thức các món ốc ngon Hà Nội để đổi vị nhé.

Cách làm ốc bươu vàng nhanh gọn

Cả ruột và vỏ ốc đều có thể chế biến thành nhiều món ăn. Ruột ốc thường có vị béo ngậy như gan, còn phần vỏ là phần ngon nhất và có vị giòn như mề gà. Không khó để tách thịt ốc ra khỏi vỏ.

Bước đầu tiên, bạn ngâm ốc sống trong nước vo gạo, thêm chút muối và tiêu, để ốc nhả hết đất. Sau đó, tiến hành lấy thịt ốc theo một trong hai cách sau:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *