1. Sườn chiên
Danh sách sẽ bắt đầu bằng việc say mê món sườn non xào thơm ngon hấp dẫn này. Bạn đã sẵn sàng khám phá cùng Điện máy xanh chưa?
Có thể kể đến sườn xào chua ngọt, sườn xào chua ngọt,… nhưng yên tâm, dù thế nào thì sườn vẫn giữ được vị chắc của thịt và hòa quyện với các loại rau ăn kèm. . sẽ rất tuyệt!
2. Cơm sườn
Ai chưa nghe qua món cơm sườn “xịn”? Nhiều bà nội trợ cảm thấy khó thực hiện nhưng thực tế công thức dưới đây rất dễ thực hiện!
3. Sườn nướng
Món ăn ngon sẽ trở thành điểm nhấn không thể thiếu trong những ngày cuối tuần hay những buổi họp mặt đoàn viên đơn giản.
Suy nghĩ nhiều quá, cùng tham khảo công thức sườn nướng cực ngon của điện máy xanh sau đây nhé. Có lẽ, dù nướng bằng cách nào, nướng mật ong,… kiểu gì thì khi gia vị ngấm vào từng thớ thịt, hương vị đều đậm đà khó quên.
4. Cháo sườn
Việc cơ thể mệt mỏi và cần được nghỉ ngơi do làm việc quá sức là điều khó tránh khỏi. Nhưng từ giờ, bạn không phải lo lắng nhiều nữa, vì đã có cháo sườn heo giúp bạn lấy lại sức rồi!
Cháo sườn heo ngoài ngon miệng còn được rất nhiều người yêu thích bởi chỉ chớp mắt là cháo đã chín! Cháo sánh mịn, thơm ngon nhờ sườn heo, điểm thêm chút gừng tươi, hành và tiêu, nhìn là thèm!
5. Sườn kho
Cổ phiếu luôn có điều gì đó đặc biệt không thể diễn tả bằng lời. Không khó để nhận thấy có quá nhiều fan hâm mộ món cá kho tộ! Tất nhiên, món sườn kho cũng không ngoại lệ. Có thể hầm với nước dừa, khế chua,… hay đơn giản là tỏi ớt sẽ có cảm giác lưu luyến.
Vừa được ăn một bát cơm nghi ngút khói với những miếng thịt kho hấp dẫn bên cạnh, bạn còn muốn gì hơn nữa. Điện máy xanh nghĩ có nấu nồi cơm to cũng không sợ đánh nhau!
6. Bún sườn chua
Bỗng dưng muốn tìm cảm giác mới lạ trong bữa tối, đừng chần chừ, hãy dành ít phút xem qua món bún sườn chua siêu ngon này nhé! Lựa chọn này sẽ không làm bạn thất vọng!
Từng sợi bún mềm dai, ăn kèm với sườn heo dai ngon, chắc và ấn tượng nhất chính là nước dùng chua nhẹ nấu cùng cà chua. Phục vụ nó với một số loại rau sống, bạn sẽ không hối tiếc!
7. Canh sườn
Không có bát canh, trong lòng tôi trống rỗng khó tả. Nhưng từ nay, Điện máy xanh sẽ mang đến cho bạn vô vàn công thức nấu cháo sườn ngon để bạn lựa chọn nhé!
Từ đơn giản đến phức tạp như sử dụng hạt sen, rong biển,… đều mang đến vị ngọt ấn tượng. Nếu bạn phục vụ những món súp này với cơm trắng và các món mặn khác, sẽ không ai từ chối!
8. Biên độ chi phí
Nếu như món kho có thể khiến người ta mê mẩn với nước dùng đậm đà, thì khi nói đến cách nêm nếm gia vị, mọi nguyên liệu đều cay đến mức người ta phải thốt lên!
Nếu còn thắc mắc, hãy cùng tham khảo các món sườn dưới đây, bạn sẽ tìm được câu trả lời ngay thôi! Từ món sườn non thơm phức, sườn kho tộ… đều mang đến hương vị hoài cổ.
9.Sườn sốt cà chua
Các món chua ngọt luôn là cách tốt để đánh thức vị giác. Thông thường, món sườn sốt cà chua dưới đây là một ví dụ điển hình nhất, bạn có thể tham khảo thêm.
Chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản trong góc bếp, chiên sườn cho chín vàng, rưới xốt cà chua lên và thế là xong! Sườn giòn, ngọt, lại có cà chua ăn đỡ ngán, ngon quá, ngại gì mà bỏ qua!
10. Bún sườn
Món bún sườn này ai cũng phải thử, vì quá ngon, ai đã ăn rồi thì nhất định sẽ mê!
Nước dùng được ninh từ sườn heo nên rất ngọt, có những sợi bún trắng mềm kẹp với nấm dai dai. Thật là hấp dẫn phải không nào?
11. Canh sườn
Món súp sườn heo dưới đây, ai ăn lần đầu sẽ bị mê hoặc ngay bởi độ ngon của nó! Nếu vẫn chưa tin, hãy cùng Điện máy xanh tham khảo công thức này nhé!
Từng sợi phở dai dai ăn cùng sườn heo thơm ngon mà không ngán vì có cà rốt và củ cải làm nước dùng ngọt thanh, ăn kèm thì hợp lý!
12. Lagu sườn luộc
Hầu như trong các bữa tiệc không thể thiếu bóng dáng của lagu! Không chỉ thơm ngon, hương vị mới lạ mà còn dễ làm nên luôn để lại ấn tượng tốt trong tâm trí mỗi người.
Ví dụ như món lagu sườn luộc chính là minh chứng rõ ràng nhất cho điều Điện máy xanh vừa nói. Nước dùng đỏ au hấp dẫn quá, quyện với sườn đặc quánh, ăn kèm với ít rau thì hương vị còn tệ hơn nhiều!
Điều đặc biệt của món ragu này là bạn có thể chuẩn bị thêm bánh mì để chấm. Hãy thử nó, bạn sẽ thích nó!
13. Cà ri sườn
Đối với những ai thích ăn cay và béo thì tất nhiên không thể bỏ qua món cà ri sườn heo rồi! Với sự kết hợp hoàn hảo này, bạn sẽ không thể thích thú hơn được nữa!
Sườn mềm đến nỗi từng thớ thịt sần sật, nước dùng rất bắt vị, còn có khoai lang, khoai môn,… ăn kèm. Tôi tự hỏi nếu không ăn những món ăn ngon như vậy thì có lãng phí không!
14. Sườn luộc sốt thịt
Được làm từ gan heo nhưng từ trước đến nay, pate vẫn được tung hô như một nguyên liệu “tuyệt hảo” không thể thiếu trong các món bánh mì. Giờ đây, điện máy xanh nghĩ rằng nó chắc chắn sẽ gây tiếng vang trong giới ẩm thực khi nó được chế biến thành sườn bolognese.
Sườn non mềm mà không bị dai, ăn kèm nước dùng ngọt béo của nước sốt thịt nhưng có thêm khoai tây, cà rốt cho bạn thỏa cơn thèm! Ăn kèm với bánh mì là trên hết!
15. Bún sườn
Nếu có dịp đến với vùng đất Quảng Nam đầy nắng và gió, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những quán mì ở khắp mọi nơi, bởi đó là niềm tự hào của người dân. Những người của vùng đất đó!
Tô mì nóng hổi, nghi ngút khói rất hấp dẫn, nước dùng ngọt thanh, sườn mềm thấm gia vị đậm đà rất hấp dẫn, nhân tôm thịt dai dai và trứng cút béo ngậy. Chắc chắn rồi.
16. Bún dưa cải
<3
Nước dùng vừa có vị ngọt của sườn non mềm, vừa có chút chua chua của dưa cải, ăn lạ miệng, thêm chút cà chua! Nhớ chuẩn bị thêm chén nước mắm pha ớt nữa nhé!
17. Bún riêu cua
Thường thì muốn đổi vị bao giờ bạn cũng có thể thưởng thức một bát bún nóng hổi thơm phức. Nhưng hôm nay, Điện máy xanh tiếp tục bật mí công thức nấu bún riêu sườn cua thơm ngon cho các bạn nhé!
Cách làm cũng rất đơn giản! Không chỉ có sườn non mềm mà còn có thịt bò mềm thơm, ăn kèm nước dùng chua chua nhẹ của cà chua và ít rau răm, thật không thể cưỡng lại được!
18. Túi măng sườn
Sườn non nhìn thế thôi mà ăn là ghiền phải không nào? Đó là quá nhiều để đếm! Đây cũng là một món bạn nên cùng điện máy xanh điểm qua nhé.
Nước canh vừa ngọt tự nhiên vừa lạ miệng khi nấu với măng chua chua, giòn giòn, sườn non mềm và điểm thêm ít hành phi.
19. Bún sườn non ốc bươu
<3 Món ăn này thực sự rất đáng để thử đấy!
Sự kết hợp hoàn hảo giữa ốc đắng và sườn heo mềm càng làm tô bún thêm hấp dẫn, tiếp đến là nước dùng chua ngọt, thêm chút rau sống là đủ. Ngạc nhiên trước tài năng của bạn!
20. Sườn sốt chanh dây
Ai nói chanh dây chỉ có thể pha chế thành thức uống giải khát! Đó là vì họ không biết công thức sườn chanh dây của Điện máy xanh!
Nghĩ đến, từng miếng sườn được chiên vàng ươm, giòn rụm và rưới nước sốt chanh leo chua ngọt thì còn gì hoàn hảo hơn. Hương vị sẽ làm cho bữa ăn của bạn được tính!
21. Sườn Heo Sốt Me
Nhắc đến đồ chua thì làm sao không thể thiếu nguyên liệu quê hương như me, có quá nhiều món ngon làm từ me khiến ai cũng phải thở dài ngao ngán.
Hãy xem món sườn non sốt me này là bạn sẽ hiểu ngay! Sườn non vừa ngọt vừa mềm ăn kèm sốt me thật là kích thích, quẩy quẩy mà nồi cơm lại hết nhanh!
22. Sườn chiên nước mắm
Ngày công việc bận rộn chắc chắn bạn không thể chuẩn bị một bữa tối chu đáo, nay món Sườn Nước Mắm “nhanh nhanh, nhanh gọn” giải quyết vấn đề này!
Sau khi sườn heo được chiên vàng giòn, bạn có thể chấm với nước mắm tỏi băm và bày ra đĩa! Từng miếng sườn được chấm trong nước sốt đậm đà, ăn đến đâu cũng thấy vị mặn mặn ngọt ngọt hòa quyện với vị cay của ớt.
23. Sườn chiên
<3
Tẩm bột và thấm gia vị, đem chiên vàng đều hai mặt là có thể thưởng thức! Lớp da bên ngoài của từng miếng sườn giòn rụm, thịt bên trong mềm ngọt, ăn rất đã miệng, chấm với tương ớt hay tương cà chua thì đúng là tuyệt cú mèo!
24. Sườn chiên
Món tôm chiên vốn đã rất quen thuộc, nhưng khi nghe đến món sườn chiên thì quả thật hơi lạ, không biết độ ngon của nó ra sao. Vâng, hãy cho chúng tôi biết câu trả lời thông qua công thức dưới đây!
Bên cạnh vẻ ngoài bắt mắt, khi cắn miếng đầu tiên, bạn sẽ bị hấp dẫn bởi lớp da giòn rụm và miếng sườn non béo ngậy bên trong. Con nhỏ của bạn sẽ nhảy cẫng lên vì phấn khích!
25. Sườn sốt mật ong
Điều bất ngờ tiếp theo mà Điện máy xanh sẽ bật mí cho mọi người đó chính là cách thực hiện món sườn heo sốt mật ong. Với món ăn này, bữa cơm tối nay sẽ khiến bạn phải thay đổi thực đơn trong đầu!
Từng miếng sườn vàng ươm, giòn rụm được phủ một lớp sốt mật ong thơm ngon, cay cay đến bất ngờ. Dọn ngay ra bát cơm trắng với vài lát dưa leo, đơn giản là tuyệt vời!
26. Sườn chiên sả ớt
Trong trạng thái trằn trọc không nghĩ ra “tối nay ăn gì?” đã có! Vậy thì hãy tham khảo công thức của điện máy xanh dưới đây, vừa nhanh lại ngon, đúng là một sự lựa chọn đúng đắn!
Nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm cũng đủ khiến món sườn này trở nên khó cưỡng! Những miếng sườn chiên vàng ruộm, giòn tan với mùi thơm của sả và vị cay nồng của ớt thật không chê vào đâu được.
27. Sườn khoai lang
Mong ước lớn nhất của người phụ nữ là mang đến cho gia đình những món ăn ngon, bổ dưỡng. Biết được điều này, Điện máy xanh đã dày công tìm kiếm và giới thiệu món sườn heo chiên khoai lang siêu hấp dẫn này.
Vào xem món ăn có hấp dẫn quá không nè! Sườn tẩm bột chiên xù giòn ngon ăn kèm khoai lang béo ngậy. Đây không chỉ là một món đồ chơi, mà còn là một đĩa cơm!
28. Sườn xông khói
Tôi nhớ khi còn nhỏ, tôi thường xin tiền điểm xuyết, rồi mua ngay những viên xí muội thơm ngon, hấp dẫn về nhâm nhi. Nhưng giờ đã lớn rồi, muốn tìm lại những ký ức ấy không khó, và sườn heo ở đây để giúp bạn!
Từng miếng sườn được hầm mềm và dai, thêm khoai tây và cà rốt không còn ngấy, đặc biệt nước dùng hơi sệt nhưng có vị chua nhẹ từ chảo muối. Nó sẽ là một cái gì đó như thế này khiến bạn lưu luyến nó!
29. sườn hấp
Đừng ngần ngại bỏ ra vài phút để thử qua món sườn non hấp của Điện máy xanh, bởi bạn sẽ không thể ngờ được món ăn lại ngon đến vậy ngay từ miếng cắn đầu tiên.
Đầu tiên là mùi thơm thoang thoảng cứ muốn dừng đũa, tiếp đến là miếng sườn non mềm, dai, mềm quyện với khoai môn béo ngậy, tất cả thấm đẫm gia vị mới tuyệt vời. Kết hợp nó với gạo trắng để đảm bảo vị trí đầu tiên.
30. Sườn non hấp xì dầu
Đừng vội nghĩ nước tương chỉ có thể làm gia vị chấm rau củ, thậm chí nếu kết hợp và chế biến cũng chẳng thua ai!
Không tin thì cứ xem món sườn heo hấp xì dầu là bạn sẽ thay đổi suy nghĩ ngay! Đầu tiên là mùi thơm của dầu hào phảng phất đến từng ngóc ngách, sau đó là miếng sườn mềm, dai thấm đẫm vị mặn của nước tương.
31. Sườn hấp bí đỏ
Mệt mỏi, hôm nay làm một bát sườn hấp bí đỏ để thay đổi nhé! Món ăn này sẽ là điểm nhấn thú vị của bữa tối nay!
Nhưng nó rất dễ chuẩn bị nên bạn đừng quá lo lắng. Nhân bánh khá ấn tượng với nhân là giăm bông sống và nấm dai dai, bên trong bọc sườn heo mềm ngọt, tất cả được hấp cùng với bí đỏ mọng nước mát lạnh. Nó có quá hấp dẫn không?
32. Sườn xào chua ngọt
xanh dien Tin rằng nhắc đến sườn xào chua ngọt thì ai cũng sẽ nghĩ ngay đến độ ngon của nó phải không nào? Nhưng để ngon trọn vẹn, hãy tham khảo công thức dưới đây!
Khác với các món chiên rán khác, sườn heo sau khi hấp vẫn giữ được vị ngọt nguyên bản của thịt, cộng với mùi thơm khó cưỡng và nước sốt chua ngọt, kích thích vị giác của chúng ta rất gần, ăn vào có cảm giác tê tê. !
33. Sườn hấp
Món ăn có gì mới lạ, khi các thành viên quây quần bên nhau luôn có một niềm vui nho nhỏ đúng không? Nếu bạn muốn khoảnh khắc ấy trở nên trọn vẹn, hãy để Sườn Hấp giúp bạn nhé!
Không ngoa khi nói rằng hấp và ăn sẽ tăng độ ngon lên gấp vạn lần, lại còn quyện với vị chua chua mặn ngọt của khói dầu. Món ngon như vậy, hãy nhanh tay đưa vào thực đơn bữa tối nhé!
34. Lẩu riêu cua bò sụn
Cuối cùng, món lẩu sườn bò và thịt cua này là cái kết hoàn hảo cho danh sách món ăn hôm nay của Dian Meiqing. Hãy cùng nhau tham khảo nhé!
Sau khi được chế biến cẩn thận, nồi lẩu riêu cua đồng còn khiến chúng ta “hãnh diện” khi được bày lên bàn chiêu đãi mọi người.
Nước dùng thì độ ngọt không thể chối từ, vì có thêm mắm riêu cua, sườn non mềm và nóng hổi. Bạn thậm chí có thể ăn từng lát cá chép và rau có thể được nhúng. Món lẩu ngày cuối tuần quá ngon đúng không nào?
Như vậy, bài viết trên đã giải đáp cho câu hỏi “nướng sườn như thế nào là ngon nhất?”. 34 món sườn thơm ngon, hấp dẫn khiến ai cũng thích thú. Còn chần chờ gì nữa, hãy đến và thể hiện tài năng của bạn!