1 bánh giò heo
Bánh bao tử là một món ngon bởi vị ngọt của thịt ba chỉ kết hợp hài hòa với thịt ba chỉ béo ngậy, độc đáo. Khi ăn, vị chua ngọt của nước mắm thấm vào từng vết bánh, thoang thoảng mùi thơm của hành. Đĩa lòng vừa chín tới không bị khô, lòng non mềm và lưỡi heo giòn rụm thật hấp dẫn.
2 cái ba chỉ heo nướng
Có rất nhiều cách chế biến lòng lợn, trong đó không thể bỏ qua cách làm lòng lợn nướng thơm ngon, hấp dẫn. Rang giòn, giòn, thơm mùi gia vị, màu sắc đẹp mắt sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Có thể thêm ít rau sống và dưa leo để món ăn thêm tròn vị.
3 trái tim heo vỡ
Xianlou là món ăn đã quá quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là món thịt ba chỉ heo luôn có vị rất đặc trưng và thơm ngon. Khi ăn sẽ cảm nhận được phần thịt ba chỉ mềm, rất hấp dẫn. Món này có thể ăn kèm với bánh mì, bún tươi đều tuyệt hảo.
4 cái ba chỉ chiên
Đối với lòng lợn, bạn có thể chế biến thành nhiều món xào khác nhau, có thể xào với nghệ, sả, ớt hay bất kỳ nguyên liệu rau củ nào mà bạn thích như dứa, cà chua… cũng là một món ăn rất ngon. Tùy vào sự khác biệt của từng nguyên liệu mà bạn sẽ cảm nhận được những vị ngon khác nhau, và sự đa dạng này sẽ khiến bạn mê mẩn ngay lập tức.
5 món cháo tim heo
Cháo tim heo có lẽ là món ăn đã quá quen thuộc với mọi người. Là một gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình bạn, khi ăn cảm nhận được mùi thơm của mắc khén thơm ngon cùng các loại gia vị làm cho món cháo đậm đà, hấp dẫn.
Từ bắc chí nam có rất nhiều phiên bản cháo khác nhau, hi vọng sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho gia đình mình.
6 cái ba chỉ chiên
Nếu muốn đổi vị, ba chỉ chiên giòn sẽ là một gợi ý hấp dẫn. Tùy thuộc vào cách bạn chế biến nó, bạn sẽ có một món ăn ngon. Điểm chung là khi ăn sẽ cảm nhận được vị giòn, thơm ngon của thịt ba chỉ quyện với gia vị đậm đà khiến người ăn phải lưu luyến.
Mì bảy lòng heo
Món canh lòng heo sẽ là một món ăn hấp dẫn để bạn thực hiện và mời mọi người cùng thưởng thức. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị dai của sợi mì, vị ngọt của nước dùng và miếng thịt ba chỉ giòn sần sật. Khi ăn cho thêm ít xà lách, giá đỗ sẽ hấp dẫn hơn.
Mì 8 chỉ heo (thịt heo)
Món tiếp theo mà mình gợi ý đó chính là bún thịt heo, nguyên liệu đơn giản dễ mua, cách làm cũng vô cùng đơn giản là bạn đã có thể nấu cho gia đình mình một món ăn ngon rồi. Sự kết hợp giữa thịt ba chỉ chiên giòn với các nguyên liệu khác làm món ăn thêm hoàn hảo. Món này có thể ăn kèm với rau sống và giá đỗ ăn hoài không ngán.
9 cái bụng heo
Tùy theo loại topping mà bạn muốn ăn kèm với lòng heo, chẳng hạn như nước dừa hay coca, mà bạn có thể có một món ăn vô cùng hấp dẫn. Ăn kèm với thịt ba rọi mềm sẽ có hương vị rất thơm ngon, món này rất thích hợp ăn với cơm nóng hoặc bánh mì.
10 bì lợn luộc
Món ruột non luộc sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho công việc nấu nướng của bạn, mời bạn thưởng thức. Khi ăn món này, bạn sẽ cảm nhận được vị mềm của lòng heo khó có thể bỏ xuống. Món này có thể chấm với nước mắm chua ngọt, nhưng ngon nhất là mắm tôm, ăn kèm với một số loại rau sống sẽ rất ngon.
11 món ba chỉ heo chua cay
Lẩu ba chỉ chua cay nóng hổi sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn và gia đình trong ngày se lạnh. Thịt ba chỉ mềm thơm ngon trong nước dùng đậm đà sẽ khiến bạn muốn ăn thêm. Có thể ăn kèm với một số loại rau sống, thêm bún sẽ khiến nồi lẩu thêm đậm đà.
12 cái bụng heo
Thịt ba chỉ rim sẽ là một món ăn hấp dẫn cho bữa tối sắp tới của gia đình bạn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà của các loại gia vị, kết hợp với sự dai dai của ruột heo khiến bạn không thể bỏ qua. Món này ăn với cơm nóng rất hợp.
Gỏi lòng heo 13
Nộm lòng heo có vị chua chua ngọt ngọt, các loại rau ăn kèm tươi mát, đặc biệt lòng heo, bì heo giòn, gan heo béo không bị ngấy hay đắng mà tạo nên hương vị thơm ngon vô cùng. tốt để ăn. Bạn có thể rủ bạn bè cùng thưởng thức món ăn này và ăn kèm với bánh tráng nướng sẽ rất tuyệt.
14 con heo rừng
Thịt lợn thăn là món ăn đã rất quen thuộc với nhiều người, lòng lợn luộc giòn bên ngoài, béo ngậy bên trong, mỡ mềm, ăn rất ngon và không có mùi tanh. Xúc xích chiên dai, giòn và rất hấp dẫn.
Món giò heo này ăn với cháo hay nước mắm ớt đều ngon và hấp dẫn.
15 món canh đắng tim heo
Trong món canh lá đắng ruột heo, bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm phức hợp của Mackenzie, sả, tiêu và nghệ. Nó có vị đắng đặc trưng của lá đắng hòa cùng vị ngọt béo, giòn của ruột lợn và vị chua ngọt của gạo. Có thể ban đầu bạn chưa quen với hương vị đặc biệt này, nhưng ăn sau bạn sẽ thấy thích hơn.
Với 15 công thức món ngon từ lòng heo trên đây, bạn đã có thêm ý tưởng cho bữa ăn sắp tới của gia đình mình. chúc bạn thành công!
