Cách mua gà tươi
Gà sống
- Chọn những con hay di chuyển và tránh những con ủ rũ và chậm chạp vì chúng chắc chắn đang bị bệnh.
- Bạn nên chọn gà có bộ lông mượt và óng ả, trông thật bắt mắt. Ngược lại, không nên chọn những con gà có bộ lông ẩm ướt, xù xì và tả tơi.
- Tránh gà bị sùi bọt mép, nổi mụn bất thường quanh mắt, chảy nước mũi và thở khò khè.
- Ngoài ra, gà bị bệnh thường có vết bầm lạ ở chân, nhưng điều này cần được lưu ý vì nhiều giống gà có màu chân khác thường. Vương miện có màu hoa oải hương hoặc bị đen.
- Bạn nên chọn những con gà có trọng lượng vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ. Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc tiêu chí này vì nó còn tùy thuộc vào giống gà mà bạn chọn.
- Bạn nên chọn gà có da vàng đều, da mỏng, thớ mịn và có độ đàn hồi tốt.
- Ruột gà có màu hồng tự nhiên. Không chọn thịt có màu quá nhạt hoặc xám, đó là gà đã chết trước khi giết mổ. Đặc biệt tránh thịt có vết bầm tím hoặc tụ máu.
- Khi mua thịt gà đóng gói sẵn, hãy chú ý đến ngày đóng gói và hạn sử dụng, đồng thời kiểm tra xem bao bì còn nguyên vẹn, nhãn mác không bị rách hay bị băng dính.
- Hiện nay, thịt gà chế biến sẵn được bán rộng rãi tại các chợ hoặc siêu thị uy tín. Các cửa hàng bách hóa xanh quốc gia có thể được mua trực tiếp để bảo vệ sức khỏe và sự an toàn của cá nhân và gia đình.
- Cách 1: Chà xát gà với hỗn hợp giấm và muối pha loãng trong khoảng 7-10 phút rồi rửa sạch với nước.
- Cách 2: Bạn có thể dùng vài lát chanh và một ít muối xát lên mình gà trong khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch gà dưới vòi nước chảy rồi nấu chín.
Gà làm sẵn
Mẹo khử mùi gà hiệu quả
<3
Tôi có thể mua phô mai mozzarella ở đâu?
Bạn có thể mua phô mai mozzarella với số lượng lớn từ nhà sản xuất hoặc nhà phân phối nguyên liệu uy tín.
Ngoài ra, phô mai cũng có thể tìm mua ở các siêu thị lớn hoặc bách hóa xanh trên cả nước, đảm bảo an toàn và chất lượng!
Mua ớt bột Hàn Quốc ở đâu
Bạn có thể mua ớt bột Hàn Quốc tại các cửa hàng bách hóa, siêu thị uy tín hoặc đặt hàng qua các trang thương mại điện tử như bachhoaxanh.com nhé!
Ngoài ra, bạn có thể tự làm ớt bột chuẩn Hàn cực đơn giản tại nhà theo hướng dẫn dưới đây để đảm bảo chất lượng cho gia đình.
Tôi có thể mua tương ớt Hàn Quốc ở đâu
Để mua tương ớt Hàn Quốc, bạn hãy đến siêu thị gần nhất, bách hóa xanh hoặc cửa hàng tiện lợi có bán nguyên liệu Hàn Quốc!
Bạn cũng sẽ biết cách làm tương gochujang đúng chuẩn Hàn Quốc mà vẫn đảm bảo an toàn, chất lượng cho gia đình.
So dien may xanh chia sẻ với các bạn 2 công thức gà cay phô mai Hàn Quốc béo ngậy thơm ngon dễ làm tại nhà. Hãy vào bếp làm thử món ăn siêu hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà nhé. Chúc may mắn!
