2 Cách làm gà cay phô mai Hàn Quốc đơn giản cực hấp dẫn

Đăng ngày 23/11/2022

Cách mua gà tươi

Gà sống

  • Chọn những con hay di chuyển và tránh những con ủ rũ và chậm chạp vì chúng chắc chắn đang bị bệnh.
  • Bạn nên chọn gà có bộ lông mượt và óng ả, trông thật bắt mắt. Ngược lại, không nên chọn những con gà có bộ lông ẩm ướt, xù xì và tả tơi.
  • Tránh gà bị sùi bọt mép, nổi mụn bất thường quanh mắt, chảy nước mũi và thở khò khè.
  • Ngoài ra, gà bị bệnh thường có vết bầm lạ ở chân, nhưng điều này cần được lưu ý vì nhiều giống gà có màu chân khác thường. Vương miện có màu hoa oải hương hoặc bị đen.
  • Gà làm sẵn

    Bạn Đang Xem: Gà phô mai

    • Bạn nên chọn những con gà có trọng lượng vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ. Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc tiêu chí này vì nó còn tùy thuộc vào giống gà mà bạn chọn.
    • Bạn nên chọn gà có da vàng đều, da mỏng, thớ mịn và có độ đàn hồi tốt.
    • Ruột gà có màu hồng tự nhiên. Không chọn thịt có màu quá nhạt hoặc xám, đó là gà đã chết trước khi giết mổ. Đặc biệt tránh thịt có vết bầm tím hoặc tụ máu.
    • Khi mua thịt gà đóng gói sẵn, hãy chú ý đến ngày đóng gói và hạn sử dụng, đồng thời kiểm tra xem bao bì còn nguyên vẹn, nhãn mác không bị rách hay bị băng dính.
    • Hiện nay, thịt gà chế biến sẵn được bán rộng rãi tại các chợ hoặc siêu thị uy tín. Các cửa hàng bách hóa xanh quốc gia có thể được mua trực tiếp để bảo vệ sức khỏe và sự an toàn của cá nhân và gia đình.
    • Mẹo khử mùi gà hiệu quả

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *