Tổng hợp 13 cách làm thịt dê nướng mềm ngon đậm đà hương vị tại nhà

Đăng ngày 24/11/2022

1 con dê nướng

Thịt dê là nguyên liệu quý hiếm bởi ngoài hàm lượng dinh dưỡng cao, nó còn có một món ngon khó tả. Dù biến tấu như thế nào thì thịt dê luôn khiến người ta mê mẩn.

Ví dụ như món cừu nướng dưới đây- món nướng vô tình đập vào mắt cũng đủ khiến chúng ta nán lại.

Bạn Đang Xem: Dê nướng

Dê nướng được chế biến theo một cách khác, ban đầu chỉ làm sạch, tẩm ướp gia vị rồi quay. Khi hoàn thành, cắt thành miếng vừa ăn.

Có lẽ, sau những nỗ lực mới, món ăn mới này có nét độc đáo rõ rệt. Thịt bên trong mềm và thơm. Trái khế nếu có thêm vài lát khế và chuối xanh là đủ.

2 sườn dê nướng

Mới đến món thứ 2 trong danh sách hôm nay thôi mà đã thấy “ham hố” trước sức hấp dẫn của món thịt cừu nướng rồi! Tôi rất muốn biết món ăn tiếp theo là gì, phải không?

Không để mọi người chờ lâu, hãy cùng điểm qua món sườn cừu nướng nhé! Cái hay của món nướng này là bạn có thể tẩm ướp tùy thích với mật ong, sa tế,…!

Sau khi hoàn thành, từng miếng sườn cừu “siêu khổng lồ” trông thật bắt mắt, bên cạnh lớp da vàng ươm, giòn rụm là từng miếng thịt xé nhỏ mềm “tê tái” và thơm ngon!

Sườn dê nướng

3 Vú dê nướng

Ức cừu nướng không cần giới thiệu nữa phải không? Mặc dù món ăn này đã gây được nhiều tiếng vang nhưng độ nổi tiếng của nó không hề giảm đi chút nào.

Thực ra cách làm món ức cừu nướng này vô cùng đơn giản. Dê dê tẩm ướp các món xào, sa tế,… rồi đem nướng thế là xong.

Vú dê dai dai, thơm ngon khó cưỡng. Bạn cũng có thể nướng vài lát cà tím, ăn kèm đậu bắp và đừng quên bát nước chấm nhé!

4 dê nướng nguyên con

Đây là tiêu điểm của danh sách hôm nay! Đây là món dê nướng nguyên con mà bạn sẽ thích ngay từ cái nhìn đầu tiên!

Điểm đặc biệt của món nướng này là trước hết dê được nướng trên bếp than đỏ rực trong nhiều giờ đồng hồ cho đến khi chín đều và tỏa mùi thơm thoang thoảng là bạn đã hoàn thành!

Có lẽ chính sự độc đáo này đã khiến món dê quay nguyên con gây sốt. Lớp da bên ngoài vàng ruộm, phần thịt bên trong mềm ngọt, không bị khô và khi chấm vào chén nước chấm thì thực sự đã “chín” hẳn.

Dê nướng nguyên con

5 đùi dê nướng

Xem Thêm: 15 quán trà sữa Sài Gòn cực hot làm ‘gục ngã’ biết bao nhiêu bạn trẻ

Bạn đã bao giờ nghe đến món đùi cừu nướng chưa? Đây là một món ăn trong nhà hàng của bạn, phải không? Món ngon như vậy, tự tay chiêu đãi cả nhà thì thật tuyệt!

Vấn đề nhỏ thế thôi mà Điện máy xanh muốn chia sẻ với các bạn món đùi cừu nướng siêu đơn giản mà ai cũng bất ngờ.

Thịt dê quay thơm ngon với sự hòa quyện hoàn hảo của các loại gia vị. Nhớ chuẩn bị thêm ít rau sống để ăn kèm thì món ăn này mới hoàn hảo.

6 dê nướng tẩm gia vị

Món dê nướng tẩm gia vị này sẽ là tâm điểm chú ý ngay khi vừa xuất hiện. Nếu bạn vẫn chưa bị thuyết phục, hãy kiểm tra nó.

Thịt dê được tẩm ướp ngũ vị hương, sả, hành… rồi đem nướng thế là xong. Da rất bắt mắt, vàng và giòn quá hấp dẫn.

Từng thớ thịt bên trong đậm đà gia vị mà lại rất mềm. Sẽ tuyệt hơn nếu bạn ăn kèm với rau sống!

7 dê nướng

Bữa cơm cuối tuần là thời điểm để cả gia đình quây quần, sum họp, sẻ chia vui buồn. Khoảnh khắc hạnh phúc ấy không thể tách rời món ngon đúng không nào? Vậy thì hãy để món dê nướng này giúp bạn nhé.

Đây hứa hẹn sẽ là một sự thay đổi khẩu vị siêu mới lạ. Thịt dê được sơ chế tỉ mỉ, sau đó tẩm ướp tương ớt, chiên giòn,… sau đó đem nướng vàng đều hai mặt. Nó không quyến rũ sao?

Thịt dê mềm mềm, không khô cứng, thấm gia vị đậm đà, ngọt thơm khiến người ăn không thể cưỡng lại được. Bạn cũng có thể rang thêm đậu bắp, cà tím,… ăn cùng để giảm bớt vị ngấy.

8 con dê quay

Đối với cánh mày râu, dê nướng là món nhậu khoái khẩu và quen thuộc. Đây là món nướng được nhiều người phát cuồng vì độ ngon của nó.

Mang thịt dê ướp sa tế, nước mắm… rồi nướng trên ngọn lửa đỏ rực. Mùi thơm thoang thoảng lan tỏa từng ngóc ngách, từng thớ thịt chín dần vô cùng hấp dẫn.

Thịt cừu nướng được bày trên đĩa vô cùng mềm mịn, chất thịt ngọt lịm ngay lập tức khiến ai cũng phải “thèm thuồng”. Ăn rau sống chấm với bát nước chấm thì còn gì bằng.

9 món dê nướng sa tế

Dê nướng sa tế là món thịt nướng thơm ngon không thua kém các món ăn khác. Từ cách nó được tạo ra cho đến khi nó được hoàn thành, mọi người đều phải yêu thích nó.

Dê sau khi đã được sơ chế sạch sẽ thì đem ướp với sa tế, tỏi,… cho thấm đều rồi xếp lên vỉ nướng. Mùi thơm thoang thoảng tỏa ra rất kích thích.

Từng miếng thịt dê thấm gia vị đậm đà, thịt mềm ngọt mà không bị khô, sa tế cay cay đánh thức mọi giác quan đang ngủ quên của bạn!

10 xúc xích cừu nướng

Xem Thêm: Tổng hợp 10 cách làm sushi cuộn hấp dẫn, dễ ăn đơn giản tại nhà

Sẽ thật thiếu sót nếu hôm nay chúng ta không nhắc đến xúc xích cừu nướng. Ngay cả những người khó tính nhất cũng không thể bỏ qua giao tiếp bằng mắt tình cờ!

Lòng cừu sau khi sơ chế sạch sẽ được tẩm ướp gia vị và nướng. Tuy đơn giản nhưng độ ngon và mới lạ thì “có một không hai”!

Lòng cừu mềm, căng mọng, chấm vào chén nước chấm hàng hiệu thời thượng thì thật là “no nê”. Món này cho ngày đông se lạnh thì còn gì bằng.

Lòng dê nướng

11 Dê nướng muối ớt

Nếu bạn là người thích ăn cay thì nhất định không được bỏ qua món thịt cừu nướng muối ớt “tinh tế” này nhé. Tất nhiên, bạn không những không thất vọng mà còn mê mẩn.

Thịt cừu nướng vàng đều hai mặt và dậy mùi thơm. Cái hay của món dê nướng này là có thêm một chút kem đánh bông cho đậm đà và vị cay của ớt rất hòa quyện.

Còn chần chừ gì mà không ăn kèm với xà lách và chén nước chấm! Điều này tất nhiên là tuyệt vời!

12 con dê nướng

Cấu trúc dê còn có cái tên quen thuộc là chân dê, món nướng này không được nhắc đến trong danh sách hôm nay cũng là ngộ nhận!

Sử dụng những nguyên liệu quen thuộc như sa tế, sả, gừng,… và tỏi, rau răm, món dim sum phù hợp cho gia đình thưởng thức đã hoàn thành!

Điểm hấp dẫn của món thịt dê nướng còn có nước dừa tươi nên thịt dê càng thêm ngọt và ngon. Hơn nữa, miếng thịt cừu mềm, đậm đà và cay cay nơi đầu lưỡi sẽ khiến bạn lưu luyến không muốn về!

13 Dê nướng giấy bạc

Cho đến gần đây, chúng tôi đã xem xét tất cả các món nướng ngày nay! nhanh quá phải không? Cuối cùng, mời mọi người thưởng thức món dê nướng giấy bạc!

Vì được nướng bằng giấy bạc nên miếng thịt cừu không bị khô mà vẫn giữ được độ ngọt, mềm nguyên bản.

Đặc biệt kết hợp với kiểu tẩm ướp gia vị đậm đà cộng với chén nước chấm cay cay, cái kết viên mãn, điện máy xanh chia sẻ cùng mọi người nhé!

Dê nướng giấy bạc

Mong rằng 13 cách nấu thịt cừu nướng đơn giản mà ngon trên đây sẽ giúp bạn có những phút giây cười sảng khoái bên người thân bên cạnh những món ăn siêu ngon. Chúc may mắn!

Xem Thêm: Gợi ý top 20 các món lẩu ngon mà gia đình bạn nên thử

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *