Sữa hạt ngày càng trở nên quen thuộc vì giàu chất dinh dưỡng và không gây hại. Thị trường sữa hạt rất đa dạng, hãy cùng chúng tôi điểm qua các loại sữa hạt hiện nay và loại nào bổ dưỡng nhất cho sức khỏe? Chuyển sang bài viết tiếp theo
Nhiều người bị dị ứng với các sản phẩm từ sữa, thậm chí cả sữa tươi, vì vậy sữa hạt là lựa chọn phù hợp. Đảm bảo sức khỏe cho mọi người và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Cùng điểm qua các loại sữa hạt trên thị trường nhé!
1 suất sữa đậu nành
Mọi người đều biết sữa đậu nành đã có từ nửa sau thế kỷ 20. Đậu nành có hàm lượng chất béo thấp, 100g đậu nành chỉ có 1,61g chất béo nhưng cung cấp tới 7,9 kcal nhiệt lượng.
Sữa đậu nành tốt cho sức khỏe hơn sữa bò hoặc sữa động vật nên phù hợp với hầu hết mọi lứa tuổi.
Đậu nành còn chứa estrogen tương tự như hormone sinh dục nữ nên được coi là người bạn tốt của chị em phụ nữ.
>>Sữa đậu nành ngon liệu có gây vô sinh, chú ý khi uống sữa đậu nành
Bách hóa xanh mua sữa đậu nành:
Sữa bắp 2 hạt
Sữa ngô có nguồn gốc từ các nước châu Mỹ, là loại sữa được làm bằng cách xay ngô, thêm đường và sữa đặc để tăng độ béo.
<3 Lactose như sữa động vật.
Sữa ngô được biết đến với vị ngọt dịu, mùi thơm đặc trưng, đồng thời còn có khả năng chống lão hóa, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
>>Công dụng của sữa bắp tốt cho sức khỏe
Sữa bắp Mnua tại Bách hóa Xanh:
3 ly sữa hạnh nhân
Sữa hạnh nhân là món ăn mà người Mỹ rất yêu thích. Mặc dù so với hạnh nhân nguyên hạt, sữa hạnh nhân mất rất nhiều chất xơ khi được nấu chín và pha loãng.
Điều này không có nghĩa là sữa hạnh nhân không có giá trị dinh dưỡng, nếu tỷ lệ hạnh nhân cao thì hàm lượng vitamin vẫn rất phong phú, 72g hạnh nhân có thể dùng cho một cốc sữa 262g, tỷ lệ này sẽ phù hợp hơn để giữ nguyên dinh dưỡng.
>>Lợi ích bất ngờ của sữa hạnh nhân
Mua sữa hạnh nhân tại Greens:
4 sữa óc chó
Quả óc chó là vua của các loại hạt, nó cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, hàm lượng dinh dưỡng rất cao, giàu Omega 3, chất chống oxi hóa. Và các loại vitamin,… ngoài ra còn tốt cho sức khỏe mọi người.
Theo Bộ Dinh dưỡng Australia (Úc), các loại sữa hạt như: sữa óc chó, sữa hạnh nhân… cũng là nguồn dinh dưỡng an toàn và tốt nhất, đặc biệt với những người dị tính. Hãy dùng sữa động vật, vì nó giúp cung cấp cho bạn những dưỡng chất thiết yếu sau:
>> Sữa óc chó là gì? Ai thích hợp uống sữa óc chó?
Mua sữa óc chó tại Bách hóa Xanh:
- Protein: Hầu hết các loại hạt đều giàu protein tự nhiên, cung cấp năng lượng thiết yếu cho cơ thể, tham gia chuyển hóa và dẫn truyền thần kinh, tái tạo và tăng cường cơ bắp, giúp cơ thể cường tráng và khỏe mạnh.
- Chứa chỉ số đường huyết thấp, còn được gọi là chỉ số đường huyết thấp, giúp giữ mức glucose và lượng đường trong máu ổn định, theo Viện Y tế Quốc gia. Tiểu đường (anh).
Chính vì hàm lượng dinh dưỡng trên, không ngoa khi nói đây là loại sữa luôn tồn tại và được đánh giá là đứng đầu trong danh sách các loại sữa hạt tuyệt vời cho cơ thể.
5 viên sữa hạt sen
Hoa sen là quốc hoa của Việt Nam, hầu như tất cả các bộ phận của cây đều được sử dụng. Giống như xi-rô ngô, bột sen được làm bằng cách nghiền và xay hạt sen, thêm nước và sữa, lọc nhiều lần và loại bỏ hạt.
Hạt sen giàu đạm, kali, phốt pho, giảm chất béo bão hòa, giảm cholesterol xấu. Trong nghiên cứu, kết quả cho thấy cứ 100 gam các loại hạt sẽ chứa 350 calo, 65 gam carbohydrate, 17 gam protein…
>> Người gầy thế nào uống sữa bí đỏ hạt sen cũng tăng cân
Sữa đậu xanh 6 hạt
Sữa đậu nành Adzuki có nhiều lợi ích tự nhiên như duy trì cân nặng, cung cấp hàm lượng vitamin và protein tăng cường sức khỏe, duy trì cơ bắp khỏe mạnh.
Tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Đậu đỏ và đậu xanh rất tốt cho tim mạch vì giàu chất xơ, vitamin B, folate, magie và kali.
>>Cách nấu sữa đậu đỏ ngon
Sữa đậu phộng 7
Cũng như các loại sữa hạt khác, đậu phộng có vị béo bùi rất đặc trưng và khác biệt mà ai cũng quen thuộc. Đậu phộng ít chất béo, được xếp vào loại hạt có dầu và lành mạnh cho tim.
Ngoài ra, đậu phộng chứa nhiều đạm và là một trong những loại đạm thực vật mà những người ăn chay hoặc người dị ứng với đạm động vật nghĩ đến.
Ít carbohydrate nhưng giàu protein nên đậu phộng có chỉ số đường huyết rất thấp nên thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường.
Sữa hạt bí 8
Sữa hạt Không chỉ có các loại hạt đắt tiền như hạnh nhân, óc chó,.. mà hạt bí cũng quen thuộc và là một trong những loại sữa tốt cho sức khỏe.
Giàu vitamin B, beta-caroten, vitamin E, kẽm, hợp chất l-tryptophan, phytosterol… Cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, giảm lo âu, kháng khuẩn, thậm chí có khả năng ngăn ngừa ung thư.
b>
Sữa yến mạch 9
Bột yến mạch là thực phẩm rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường và hầu như luôn được nhắc đến trong thực đơn của bệnh nhân tiểu đường.
Bột yến mạch chứa đa dạng các chất dinh dưỡng như vitamin a, b6, b12… rất thích hợp cho người ăn kiêng mà vẫn có thể cung cấp năng lượng cho một ngày học tập và làm việc.
Sữa yến mạch rất tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, đặc biệt là trẻ em và người lớn tuổi. Một lợi ích mà chị em nghĩ ngay đến đó là giúp da mịn màng, săn chắc và duy trì một cơ thể khỏe mạnh.
>>Công thức sữa yến mạch siêu ngon, siêu bổ dưỡng
10 hạt sữa mè
Vừng hay còn gọi là vừng là loại thực phẩm quen thuộc ở Việt Nam, vừng thường xuất hiện trong các món bánh nhưng sữa vừng cũng rất tuyệt.
Vừng là nguồn cung cấp vitamin E và canxi dồi dào cho cơ thể, có tác dụng thúc đẩy quá trình phát triển xương ở trẻ nhỏ. Không chỉ vậy, nó còn có công dụng làm đẹp tuyệt vời, giúp làn da săn chắc và tươi trẻ, dưỡng tóc đen mượt, tăng cường hệ tiêu hóa.
>>Cách làm sữa mè đen bổ dưỡng, tốt cho bà bầu
Sữa kê 11
Kê là loại thực phẩm bình dân, không sang chảnh như quả óc chó nhưng lợi ích đem lại thì rất lớn. Nó được cho là chị cả của nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Cung cấp vitamin b1, b2, a, e, protein và khoáng chất photpho, mangan, sắt hơn hẳn các loại thực phẩm khác.
Hạt kê có melatonin giúp xoa dịu thần kinh, dễ ngủ và giúp bạn có giấc ngủ sâu và trọn vẹn hơn. Không chỉ vậy, kê còn rất giàu chất sắt có tác dụng thúc đẩy quá trình tái tạo máu, axit amin và silic nên có thể giúp bà bầu ngăn ngừa sảy thai, nôn trớ,..
Tham khảo thêm: 2 cách làm siro bắp thơm ngon, dễ làm tại nhà
Bài viết này vừa giới thiệu đến bạn 11 loại sữa hạt cực kỳ phổ biến, có thể tìm thấy ở khắp mọi nơi từ siêu thị đến cửa hàng tạp hóa…mong bạn tìm hiểu thêm và tự tìm hiểu nhé. Sự lựa chọn lành mạnh nhất!
Mua các loại sữa hạt khác ở gian hàng rau xanh:
> > Uống sữa đậu nành có bị vô sinh không?
>>Cách làm sữa hạt sen bổ dưỡng tại nhà
>> Sữa hạt 137 độ của nước nào? Chất lượng có tốt không?
Trải nghiệm hay Bách hóa xanh
