Các món ăn từ cá tầm luôn có thể mang đến cho bạn nhiều món ăn ngon và vô cùng bổ dưỡng. Hãy cùng lĩnh vực xanh tìm hiểu xem đó là những gì nhé.
Cá tầm là món ăn ngon, giàu canxi, photpho, protein, sắt và giá trị dinh dưỡng vitamin b12, b6, b2, c, a và các thành phần khác… Bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, giúp trẻ cao lớn, có lợi đến làn da và mái tóc của phụ nữ,… 10 món ăn từ cá tầm Qingke này sẽ được giới thiệu đến bạn đọc qua các bài viết sau.
Phương pháp chế biến cá tầm
Cá tầm là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người. Tuy nhiên, để giữ được chất dinh dưỡng của cá tầm không bị thất thoát và quá trình đưa dưỡng chất vào cơ thể hiệu quả, trước hết phải sơ chế cá tầm thật sạch. Chỉ cầnlát chanh và một bước đơn giản khi chế biến cá tầm đã làm sạch và đảm bảo chất dinh dưỡng của món ăn.
Cách sơ chế cá tầm
2 con cá tầm nướng
Cá tầm nướng muối ớt
Cá tầm nướng muối ớt
Đồ nướng là món ăn hoàn hảo cho những buổi picnic tụ tập hay lai rai vài cốc bia với bạn bè. Cá tầm nướng muối ớt là món ăn nổi tiếng với hương vị đặc trưng của cá tầm, món ăn này sẽ không ngấy như món chiên vì không sử dụng dầu. Cábéo, thịt cá chín vẫn giòn, chấm với chén muối tiêu chanh thì ăn mãi không chán.
Cá tầm nướng từng mẻ
Cá tầm nướng riềng mẻ
Cá tầm nướng riềng mẻ hẳn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng bạn đã từng nghe và thử qua món cá tầm nướng mẻ này chưa? Đây là món ăn vừa quen vừa lạ, ăn vào sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng, bởi vị ngọt của thịt cá hòa quyện với vị cay của riềng, hấp dẫn nhất chính là cảm giác dai dai. Làm cho bạn rất vui mừng.
3 con cá tầm xào nấm
Cá tầm xào nấm hương
Cá tầm xào nấm là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng người lớn, trẻ em, bà bầu, người già đều dùng được. Món xào là món cơm nhà, nếu trộn nấm đông cô với cá tầm thì nấm đông cô giòn, cá mềm dễ ăn, nhất định sẽ ăn nhiều.
Nấm đông cô là loại nấm ít calo, rất giàu chất xơ, vitamin B và một số khoáng chất khác, nếu kết hợp với cá tầm sẽ là món ăn tuyệt vời cho tim mạch, có tác dụng phòng và chống ung thư. Giúp cơ thể tràn đầy năng lượng,…
>>Xem thêm: Cách làm món cá tầm xào nấm hành tây thơm ngon dễ đổi món tại nhà
4 con cá tầm canh chua
Cá tầm nấu canh chua
Canh chua cá tầm là món ăn bổ dưỡng thường xuyên có trong thực đơn của nhiều gia đình Việt. Món ăn này có vị ngọt khó cưỡng với vị chua nhẹ của cà chua.
>>Xem thêm: Cách làm canh chua cá tầm thanh mát, bổ dưỡng cho cả nhà
5 Lẩu Cá Tầm
Lẩu cá tầm
Lẩu là món ăn dân dã nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Ngày nóng húp một nồi lẩu cá tầm chua ngọt, béo béo Cá được ăn kèm với nhiều loại nguyên liệu ăn kèm thật hấp dẫn, ngồi nhúng vào nước lẩu thì ấm lòng. lẩu.cãi nhau.
>>Xem thêm: Mách bạn cách nấu lẩu cá tầm mẻ chinh phục thực khách kén ăn
6 Cá tầm chiên muối sả
Cá tầm chiên muối sả
Nếu bạn thích cá chiên thì món cá tầm ướp muối sả rồi chiên vàng giòn chắc chắn sẽ làm bụng bạn cồn cào khi cá vẫn còn đang chiên trên chảo. Cá tầm chiên giòn vàng ươm với vị mặn của muối và chút sả thực sự là một món ăn vô cùng hấp dẫn.
7 Cá tầm hấp xì dầu (xì dầu)
Cá tầm hấp nước tương
Xì dầu là loại gia vị quen thuộc với mọi người, thường xuyên xuất hiện trong căn bếp của mỗi gia đình, xì dầu thường được dùng làm nước chấm, nhưng bạn cũng có thể thử món cá tầm hấp xì dầu. Món ăn này tuy đơn giản nhưng sự kết hợp của nước tương thơm ngon và vị béo của cá tầm khiến tôi không thể kiềm chế được cảm xúc của mình. phải không?
8 món cá tầm kho riềng
Cá tầm kho riềng
Cá tầm kho riềng Mặn mặn, ngọt ngọt, mùi thơm đặc trưng của riềng, thịt cá đậm đà, mềm ngọt. Cắn một miếng cá tan trong miệng, ăn kèm với một ít rau sống thì ngon khác hẳn. Nhớ nấu nhiều cơm vì món này ngốn nhiều cơm.
9 con cá tầm sốt cà chua
Nếu đã ngán vị mặn của những món ăn trên, bạn hãy thử món cá tầm sốt cà chua thơm ngon này để đổi vị nhé. Món ăn này kết hợp tất cả các nguyên liệu lại với nhau mang đến hương vị chua chua, ngọt ngọt, béo béo ăn mãi không ngán.
Cà chua là nguồn cung cấp vitamin a và c thiết yếu, cà chua kết hợp với cá tầm rất tốt cho thị lực, đặc biệt giúp đẹp da cho chị em phụ nữ.
10 con cá tầm tẩm bột chiên xù
Món ăn này có thể dùng trong các bữa cơm gia đình hoặc các bữa tiệc chiêu đãi. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được mùi ngọt, giòn và thơm hấp dẫn của cá. Một món ăn vừa ngon lại bổ dưỡng, đảm bảo sẽ khiến bạn no lâu.
11 Cá Tầm Nướng Muối
Ngoài cách chiên, bạn cũng có thể làm món cá tầm nướng mặn, món cá này có thể ăn kèm với xà lách và một gói bánh tráng, kèm một chén nước mắm tỏi b>ít sẽ là một món ăn hấp dẫn, bởi vị mặn nhẹ, béo béo của cá kết hợp với các nguyên liệu khác sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm ngon miệng và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
>>Xem thêm: Cách làm nước mắm chua ngọt ngon, tỏi ớt nổi đẹp mắt
Trên đây là 10 món ăn ngon, bổ dưỡng từ cá tầm mà Midoribe giới thiệu. Nếu yêu thích những món ăn này, hãy bổ sung chúng vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của gia đình bạn ngay hôm nay.
Mua xì dầu giá rẻ tại bách hóa xanh để làm món cá tầm hấp xì dầu:
Trải nghiệm hay Bách hóa xanh
