Nước soda là thức uống rất được ưa chuộng trong mùa hè nóng bức, ngoài việc giải khát thông thường, nước soda có thể pha với các loại trái cây, rau củ để tạo nên nhiều loại thức uống mới lạ hơn rất nhiều. Bây giờ chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu công thức pha chế Soda trái cây thập cẩm cực dễ tại nhà nhé.
Thông tin thêm:
Khóa học kết hợp chung của Jarvis
1. sô đa là gì?
Nước soda là thuật ngữ chung dùng để chỉ các loại nước ngọt có ga ở nước tôi, còn được gọi là nước soda. Nước soda có nguồn gốc từ Mỹ, vào khoảng thế kỷ 17, 18, người ta dùng từ soda water để chỉ nước khoáng trong tự nhiên, sau hàng thế kỷ các nhà nghiên cứu bổ sung khí carbon dioxide vào nước soda, nước soda mới được đưa ra thị trường dưới dạng sản phẩm đóng chai.
Nước soda hiện nay thường được pha trộn với nhiều nguyên liệu khác như trái cây, siro, kem hoặc sữa để tạo ra những loại đồ uống mới lạ và phong phú hơn.
Xem thêm:
- Lớp học pha chế đồ uống
- Cách làm sinh tố trái cây
- Đồ uống hot nhất trong ngày
- Sô đa có đường: Nước ngọt có ga như Coca-Cola, Sprite, Pepsi…hoặc Nước ngọt có ga thông thường như Tonic…
- Sô đa ăn kiêng
- Soda trái cây thập cẩm: soda xoài, soda cam, soda dâu…
- Soda 7up: 250ml (cũng có thể thay thế bằng soda đóng hộp khác theo khẩu vị của bạn)
- Nước lọc: 200ml
- Chanh tươi: 4-5 trái
- Đường trắng: 40g
- Mật ong: 2 thìa cà phê
- Băng
- Vài nhánh bạc hà để trang trí
- Lọ lớn, cốc/ly
- Thìa, dao, thớt
- Nước soda: 250ml
- Siro anh đào: 10ml
- Siro: 30ml
- Muối: 1/3 thìa cà phê
- Kem vị kem
- Anh đào tươi: 3 – 4 quả trang trí
- Cốc/ly, thìa
- 2 Cách Pha Trà Sữa Atiso Đơn Giản Tại Nhà
- Siro teisseire blue curacao: 10ml
- teisseire siro dâu: 20 ml
- Nước soda: 300ml
- Đường: 30ml
- Chanh tươi: 1 quả
- Húng quế hoặc lá bạc hà để trang trí
- Bình, cốc/ly, thìa
- Nước soda: 250ml
- Xoài chín: 1
- Nước cốt chanh: 20ml
- Đường: 50g
- Lá bạc hà, 1 quả chanh tươi để trang trí
- Băng
- Máy khuấy
- Lọ, cốc/ly
- Thìa, dao, thớt
- Cam: 4 quả cam
- Đường: 40g
- Nước soda: 100ml
- Nước cốt chanh: 30ml
- Băng
- Máy khuấy
- Lọ, cốc/ly
- Thìa, dao, thớt
- Trứng: 1
- Sữa đặc: 200ml
- Nước soda: 250ml
- Băng
- Cốc/ly, thìa
- Máy đánh trứng hoặc máy đánh trứng bằng tay
- Nước Táo Xanh: 100ml
- Táo xanh ngâm siro: 10ml (làm xanh nếu có)
- Đường: 30g
- Nước soda: 200ml
- Nước cốt chanh: 30ml
- Một ít bạc hà hoặc vài lát táo xanh để trang trí
- Băng
- Lọ, cốc/ly
- Thìa, dao, thớt
- Nước soda: 25ml
- Nước cốt chanh: 20ml
- Dâu tây tươi: 15 – 20 quả
- Đường: 50g
- Băng
- Dâu tươi và nhánh bạc hà để trang trí
- ly/cốc
- Thìa, dao, thớt, rây, nồi
- Nước soda: 250ml
- Lá bạc hà: 100 g
- Đường: 50g
- Băng
- Những lát chanh để trang trí
- Lọ, cốc/ly
- Thìa, dao, cối
2. sô đa
Nước soda là thức uống được nhiều người ưa thích bởi uống vào có cảm giác sảng khoái, sảng khoái, ngoài ra nước soda còn có nhiều công dụng như cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, se khít lỗ chân lông, giải khát Não…
Các loại nước giải khát có ga hiện nay trên thị trường có thể nói là:
3. Công thức soda trái cây
3.1 Cách pha soda 7 vị chanh mật ong
Vào mùa hè nóng bức, bạn phải có vài quả chanh để pha một ly nước chanh giải khát. Tuy nhiên, loại chanh này chứa nhiều vitamin C rất tốt cho cơ thể, ngoài ra bạn cũng có thể dùng chanh mật ong để pha chế soda 7 up rất sảng khoái và bổ dưỡng.
Thành phần
Công cụ
Cách thực hiện
Bước đầu tiên: Rửa sạch quả chanh, cắt đôi và vắt lấy nước cốt. Bạn cũng có thể lấy một ít vỏ chanh thái lát và cắt nhỏ để trang trí cho ly nước chanh mật ong của mình.
Bước 2: Lấy một hũ nhỏ, cho nước và đường vào, khuấy đều cho đường tan hết. Sau đó thêm mật ong, nước cốt chanh và tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.
Bước 3: Tiếp theo cho đá viên vào đầy bình và đổ 250ml nước soda vào để soda không bị mất ga. Kết thúc với một vài nhánh bạc hà, một lát chanh tươi và một vài sợi vỏ chanh để trang trí cho ly soda của bạn và thưởng thức.
3.2 Cách làm soda kem anh đào
Soda và kem là món khoái khẩu của nhiều người trong mùa hè nóng bức, nhưng bạn đã bao giờ nghĩ đến việc kết hợp hai nguyên liệu này chưa? Sự kết hợp hoàn hảo đến không ngờ, tìm hiểu ngay.
Thành phần
Công cụ
Cách thực hiện
Bước đầu tiên: Chuẩn bị ly thủy tinh, cho những quả cherry tươi đã cắt đôi vào đáy ly, cho lần lượt siro, siro cherry, muối và 2-3 viên kem vào.
Bước 2: Rót từ từ 250ml nước có ga vào ly và thưởng thức ngay. Khi uống dùng thìa khuấy nhẹ cho siro tan hết.
Lưu ý với món đồ uống soda kem này, bạn hoàn toàn có thể thay cherry bằng các loại trái cây khác (như dâu tây, cam…) theo cách tương tự.
3.3 Cách làm soda việt quất
Quả việt quất là loại quả có hình dáng rất giống với sim ở nước ta, nhưng việt quất có mùi thơm nồng, vị ngọt nhẹ và nhiều công dụng như tăng cường miễn dịch, bồi bổ sức khỏe… pha chế nước giải khát. Soda việt quất dường như là loại đồ uống phổ biến nhất vì chúng dễ làm, sảng khoái và bổ dưỡng. Bây giờ chúng ta hãy tìm hiểu làm thế nào để làm điều đó.
Thành phần
Nước soda: 250ml
Mứt việt quất: 20ml
Siro: 10ml
Nước cốt chanh: 10ml
Quả việt quất tươi, lát chanh và nhánh bạc hà để trang trí
Công cụ
Bình, cốc/ly, thìa
Cách thực hiện
Bước 1: Cho 20ml mứt quất, siro và nước cốt chanh vào cốc, dùng thìa khuấy đều. Sau đó cho 150ml nước có ga vào, khuấy đều và cho đá viên vào đầy ly. Tiếp theo, hãy đổ phần còn lại của soda vào ly để đảm bảo khí từ soda không bay hơi.
Bước 2: Cuối cùng, thêm một ít quả việt quất tươi, bạc hà và vài lát chanh để trang trí và thưởng thức.
Có thể bạn quan tâm:
3.4 Cách làm soda đại dương xanh (blue sky soda)
Món đồ uống này không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn về hình thức, màu xanh đậm tựa như một đại dương tuyệt đẹp, soda màu xanh biển chắc chắn sẽ khiến người ta phải bất ngờ ngay từ cái nhìn đầu tiên. .Tuy nhiên hương vị của loại soda này cũng vô cùng hấp dẫn. Bây giờ chúng ta hãy tìm hiểu cách sử dụng jarvis để làm điều này
Thành phần
Công cụ
Cách thực hiện
Bước 1: Đổ lần lượt các nguyên liệu sau vào ly: nước cốt chanh, siro cam xanh, siro dâu và đường, dùng thìa khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Tiếp theo, cho đầy đá viên vào ly và rót nhẹ club soda lên trên để tạo lớp nước đẹp mắt trong ly.
Bước 2: Cuối cùng, trang trí bằng lá húng quế và lát chanh để ly soda thêm màu sắc và thưởng thức ngay.
3.5 Cách làm soda xoài
Trong dòng soda trái cây, soda xoài kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của xoài, vị sảng khoái của soda và chút chua nhẹ của nước cốt chanh, giúp bạn có thể thư giãn nếu không biết uống gì. Khát nước và làm ngay món soda xoài thơm ngon này nhé.
Thành phần
Công cụ
Cách thực hiện
Bước 1: Xoài chín gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 2: Sau khi xay nhuyễn, đổ nước xoài ra cốc, thêm đường và nước cốt chanh vào khuấy đều. Sau đó rót 250ml nước có ga vào ly, cho đá lên trên, trang trí bằng một nhánh bạc hà, lát chanh tươi và thưởng thức.
3.6 Cách làm soda cam
Nước cam tốt cho sức khỏe có thể đã quen thuộc với mọi người, nhưng tại sao bạn không thử một loại thức uống mới làm từ cam giàu dinh dưỡng để thêm gia vị cho thực đơn? Trong số các loại soda trái cây, soda cam là thức uống mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn, với nhiều biến tấu sẽ giúp mùa hè của bạn thêm sảng khoái.
Thành phần
Công cụ
Cách thực hiện
Bước 1: Cam rửa sạch, cắt miếng, gọt vỏ rồi cho vào máy xay sinh tố.
Bước thứ hai: Sau đó xay cam thành nhuyễn, lọc lấy nước cam để bỏ bã.
Bước 3: Cho nước cam vào ly, thêm nước cốt chanh và đường vào, khuấy đều, thêm đá viên đến khi đầy ly thì rót từ từ nước soda vào. Trang trí ly bằng những lát cam tươi và thưởng thức ngay.
3.7 Cách làm soda súp gà
Soda với sữa và trứng, nghe lạ nhỉ? Lạ lùng thay, vị béo béo của trứng và sữa kết hợp với vị sảng khoái của soda liệu có làm xiêu lòng bất cứ ai đã ăn một lần? Không tin ư? Hãy dùng thử và thưởng thức jarvis ngay.
Thành phần
Công cụ
Cách thực hiện
bước 1: Đập trứng gà, chỉ lấy lòng đỏ, sau đó dùng máy đánh trứng hoặc máy đánh trứng đánh lòng đỏ trứng và sữa đặc đến khi bông xốp và có màu đỏ nhạt.
p>
Bước 2: Đổ hỗn hợp lòng đỏ trứng ở trên vào ly, sau đó rót từ từ club soda vào. Khuấy hỗn hợp theo một hướng cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp tốt.
Bước 3: Cho đầy đá vào ly và trang trí bằng một nhánh bạc hà hoặc một chút bột ca cao.
3.8 Cách làm soda táo xanh
Táo xanh là loại trái cây bổ dưỡng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, thay vì ăn những miếng táo thơm ngon, tại sao bạn không thử uống loại soda táo xanh tươi mát và đặc biệt này ngay hôm nay. Cách làm soda táo xanh không quá phức tạp trong cách pha chế soda trái cây.
Thành phần
Công cụ
Cách thực hiện
Bước 1: Đầu tiên, bạn cho 100ml nước ép táo xanh, 10ml siro táo, đường và nước cốt chanh vào ly khuấy đều cho đường tan hết và quyện vào nhau.
Bước 2: Tiếp theo, cho đầy đá vào ly rồi từ từ rót soda vào ly để soda luôn có gas. Trang trí với bạc hà, lát táo và lát chanh để phục vụ.
3.9 Cách làm soda dâu
Dâu tây là loại trái cây quen thuộc hơn với chúng ta và thường được dùng để làm món tráng miệng. Nhưng hôm nay, bạn có thể làm một ly soda dâu thơm ngon với dâu tây theo công thức dưới đây.
Thành phần
Công cụ
Cách thực hiện
Bước 1: Dâu tây rửa sạch, cắt đôi, cho vào nồi, thêm 50 gam đường và 90 ml nước lọc, đun đến khi sệt lại. Sau khi nấu, lọc bã qua rây, giữ lại phần siro.
Bước 2: Tiếp theo, bạn rót siro dâu tây vào ngay dưới đáy ly, cho đá viên vào đầy ly rồi từ từ rót soda vào. Ngay trước khi phục vụ, đừng quên trang trí với dâu tây tươi thái lát và bạc hà.
3.10 Cách làm soda bạc hà
Cảm giác sảng khoái của soda có ga kết hợp với vị the mát của bạc hà chắc chắn sẽ đánh bay mọi cái nóng mùa hè này. Dường như không có loại soda trái cây nào sảng khoái và mát lạnh hơn soda bạc hà, vậy tại sao bạn không thử ngay bây giờ?
Thành phần
Công cụ
Cách thực hiện
Bước 1: Cho bạc hà vào cối (chừa lại vài nhánh bạc hà để trang trí) và dùng chày hoặc vật cùn nghiền nát để ra mùi bạc hà.
Bước 2: Rót soda ra ly, thêm đường và khuấy đều cho đường tan hết. Sau đó thêm hỗn hợp bạc hà nghiền nát. Kết thúc với đá viên, lát chanh và một ít bạc hà và thưởng thức.
Vậy thì thực đơn mùa hè của bạn sẽ thêm hấp dẫn với 10 công thức nấu soda trái cây thơm ngon, tươi mát này. Chúc may mắn với những công thức nấu ăn siêu dễ dàng này.
