Ăn xong bánh trứng ngàn lớp của KFC, vị giòn béo béo ngậy thật khó quên. Không cần nguyên liệu đắt tiền, không cần thao tác phức tạp, chỉ cần bạn kiên nhẫn một chút là có thể làm được món bánh trứng thơm ngon như ý
Bánh trứng là một món ăn ngon và được rất nhiều người yêu thích bởi vẻ ngoài bắt mắt, hấp dẫn và độ béo ngậy tan trong miệng. Bánh trứng là một sự lựa chọn tuyệt vời với một tách trà nóng đấy bạn ạ.
Hãy cũng chúng tôi tìm hiểu về bánh trứng và cách làm món bánh thơm ngon này nhé!
Cách làm bánh trứng ngon như KFC
Nguyên liệu làm bánh trứng
Lớp vỏ:
- 400g bột mì
- 200 g bơ thực vật muối nhẹ
- 2 muỗng cà phê đường
- 2 lòng đỏ trứng
- 3 quả trứng
- 60ml sữa đặc
- 200ml sữa tươi không đường
- 1 muỗng cà phê vani
- Cách làm hồng trà trân châu ngon chuẩn vị với các bước đơn giản
- Tổng hợp 18 món ăn gia đình cuối tuần cùng quây quần, sum họp bên nhau
- Cách nấu súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình
- Cách làm Cơm chiên trứng Omurice
- Đệ nhất sở khanh Lý Thiên Tường: 22 năm làm nhục gần hết kiều nữ TVB và những cống hiến không được đền đáp
Nhân kem sữa:
Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh tart trứng
Hướng dẫn từng bước làm bánh trứng
Bước đầu tiên là nhào bột
Đầu tiên, trộn 100g bột mì với bơ, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào tủ lạnh >15 phút.
Trộn phần bột mì còn lại với trứng, đường và nước. Nhào đều cho đến khi bột mịn. Tiếp tục cán bột sao cho bột trông giống hình chữ nhật mỏng.
Từ bước này, bạn nên áo một lớp bột lên tay và dụng cụ làm bánh để tránh bột dính vào tay.
Nhồi bột bánh
Bước thứ hai là tung bánh phồng ra
<3 Gấp chúng làm 3, bọc bằng màng bọc thực phẩm, đặt cho vào tủ đông trong 15 phút .
Tiếp tục cán mỏng khối bột, gấp đôi bột thành 3 phần, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. lặp lại làm cho bột cuộn và gấp tổng cộng 4 lần.
Cán vỏ bánh ngàn lớp
Bước 3 Thêm kem
Cho 60ml sữa đặc và 200ml sữa tươi vào lò vi sóng ở nhiệt độ caotrong khoảng 3 phút.
Thêm trứng và vani rồi trộn cả hai lại với nhau. Lọc phần nhân kem qua rây để loại bỏ cặn bã.
Nhân kem trứng sữa
Bước thứ tư là nướng bánh trứng
<3 Cho bột vào khay nướng.
Làm nóng lò ở 200 độ C và từ từ đặt nhân lên trên bột. Nướng Cho bánh vào lò nướng 20-25 phút, lớp vỏ ngoài vàng và giòn là bánh chín.
Nướng bánh trứng ngàn lớp
Thành phẩm bước thứ năm
Bánh tart sữa trứng thơm ngon với nhân sữa trứng mềm mịn, món bánh thơm ngon và béo ngậy này rất dễ làm.
Giới thiệu về bánh trứng 2
Bánh trứng là gì?
Bánh tart trứng
Bánh tart trứng (hay bánh tart trứng) là một loại bánh được làm từ hai nguyên liệu chính: trứng và kem. Bánh có màu vàng nhạt nổi bật, hấp dẫn. Vỏ bánh dày, có hình dạng như một chiếc cốc nhỏ và giòn. Với nhân trứng nướng, chiếc bánh ngọt ngào và béo ngậy không thể cưỡng lại được.
Thông tin thêm: Bánh quế là gì? Cách làm bánh quế ngon và dễ làm
Nguồn gốc của bánh trứng
Bánh tart trứng có nguồn gốc từ châu Âu
Bánh trứng được tạo ra từ rất sớm bởi bàn tay và óc sáng tạo của cư dân địa phương, vào khoảng thế kỷ 17-18 ở Châu Âu. Kể từ khi bánh tart trứng ra đời, sức nóng chưa bao giờ ngừng lại bởi hương vị thơm ngon và cảm giác thẩm mỹ sang trọng.
Giống như các quốc gia khác, bánh trứng sau khi du nhập vào Việt Nam cũng tạo nên một cơn sốt. Nhiều người đã phải lòng hương vị của món bánh này. Cách thực hiện món bánh này cũng không quá khó nên chúng ta cũng có thể tự học làm bánh trứng tại nhà.
3 Giới thiệu cách làm các loại bánh trứng khác
Cách làm món trứng cuộn
Bánh nhìn cầu kỳ nhưng cách làm rất đơn giản. Món bánh cuộn lòng đỏ này vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng. Cắn một miếng, mùi thơm của trứng và vừng hòa quyện vào nhau, tan chảy trong miệng. Chỉ vài bước là bạn có thể làm ra những chiếc bánh thơm ngon khó cưỡng.
<3
Cách làm bánh trứng cuộn
Cách làm bánh trứng
Chiếc bánh trứng non dậy mùi vani quyện với trứng, bánh nóng hổi, mềm mịn, khi ăn cảm nhận được vị béo của trứng và sữa. Bạn có thể ăn bánh này, và mứt rất ngon và không béo. Không biết ăn gì vào buổi sáng, đây là sự lựa chọn lý tưởng của bạn!
<3
Bánh trứng tràm Kfc hòa quyện với vị béo ngọt của custard, cách làm không quá khó nhưng hơi lâu trong khâu nhào và cán bột. Vì vậy, cần một chút kiên nhẫn trong khi thực hiện, và chúc may mắn.
Xem thêm các bữa ăn ngon trong danh mục Món ăn hàng ngày.
Trải nghiệm hay Bách hóa xanh
