Nếu bạn là người đam mê nấu ăn và thường xuyên xem các chương trình dạy nấu ăn hay yêu thích làm đẹp trên tivi thì chắc hẳn bạn đã nghe đến cái tên dầu mè. Vậy dầu mè là gì? Dầu mè hoạt động như thế nào? Tìm Hướng Nghiệp Á Âu tại đây!
Dầu mè rất phổ biến ở hầu hết các nước châu Á, đặc biệt là: Hàn Quốc, Trung Quốc và các bang phía Nam của Ấn Độ. Dầu mè được biết đến là một trong những loại dầu bản địa sớm nhất.
Dầu mè (hình mạng)
Dầu mè là gì?
Dầu mè hay còn gọi là dầu mè, là một loại dầu thực vật được chiết xuất từ hạt mè. Có mùi hơi nồng nhưng có nhiều tác dụng bồi bổ cơ thể, chữa bệnh và làm đẹp. Thành phần chính trong dầu mè là các axit béo như: axit linoleic (41%), axit oleic (39%), axit palmitic (8%), axit stearic (5%). Không chỉ vậy, dầu mè còn chứa đa dạng các chất dinh dưỡng như: mangan, canxi, sắt, kẽm, vitamin b6, magie, tryptophan, vitamin K… Chính vì giàu dinh dưỡng nên dầu mè được nhiều người coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. nữ hoàng Trong số các loại dầu ăn được . Trong thế giới ngày nay, dầu mè đen được sử dụng rất thường xuyên. Ở Nhật Bản, vừng đen thường được dùng trong phương pháp Oshawa để chữa nhiều bệnh khác nhau bằng cách ăn gạo lứt với muối vừng. Ở Hàn Quốc và Trung Quốc, dầu mè đen được sử dụng hàng ngày trong các bữa ăn để tăng cường sức khỏe cho con người. Đặc biệt ở Palestine, mè đã được người dân địa phương coi là một loại thực phẩm bổ dưỡng và là một loại thuốc truyền thống trong hàng ngàn năm.
Công dụng của dầu mè
– Tốt cho tim mạch Dầu mè có chứa axit linoleic, một loại axit béo omega-6 đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cholesterol xấu ldl và tăng cholesterol tốt hdl trong cơ thể. Ngoài ra, dầu mè còn chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như magie, selen, canxi giúp điều hòa hoạt động của cơ tim.
<3 do đó làm giảm nguy cơ loãng xương ở người lớn tuổi.
– Massage giải nhiệt, giảm stress cho cơ thể Xoa bóp cơ thể bằng dầu mè có tác dụng giảm nhiệt tích tụ trong cơ thể người có nguồn nhiệt và duy trì sức khỏe tốt. Giữ gìn sức khỏe và phòng chống dịch bệnh, nhất là trong mùa mưa bão. Massage cơ thể với dầu mè là một cách nhanh chóng và hiệu quả để cảm thấy thư thái tinh thần.
– Chăm sóc da
Dầu mè còn có tác dụng dưỡng nhan, làm đẹp (hình Internet)
Dầu mè là một trong những chất dưỡng ẩm da tốt nhất của tự nhiên. Dầu mè thấm sâu vào da hơn các loại kem dưỡng ẩm truyền thống. Đây cũng là lý do tại sao phụ nữ hay các spa thường dùng dầu mè để xoa bóp những vùng cơ thể dễ bị rạn da.
– Điều hòa huyết áp: Sesamin và sesamol là hai dưỡng chất chính trong dầu mè đóng vai trò quan trọng trong việc hạn chế stress oxy hóa trong cơ thể. Do đó có tác dụng chống viêm trên thành động mạch, làm giảm huyết áp tâm trương và tâm thu.
Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về loại dầu mè này. Hi vọng các bạn hãy rút ra những công dụng của dầu mè và áp dụng vào trong cuộc sống để đáp ứng nhu cầu của bản thân và gia đình. Nó thường được tìm thấy trong thực đơn của các nhà hàng hoặc quán bar cao cấp.
Tất nhiên, ai trong chúng ta cũng đã ít nhất một lần nghe đến từ menu khi đi ăn ở nhà hàng, quán ăn. Vậy bạn đã nghe nói về Gói cụm từ chưa? Bạn có biết gói là gì không? Nếu bạn chưa nghe đến cụm từ này hoặc chưa hiểu lắm về nó, hãy cùng tìm hiểu trong bài viết vừa rồi nhé!
Điểm: 4,11 (9 phiếu bầu)
