Một đặc sản của dak lak mà không du khách nào có thể bỏ qua đó chính là thịt nai, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến thịt nai. Hãy cùng tìm hiểu.
Có rất nhiều loại đặc sản ở các vùng miền của Việt Nam, từ cách làm đến hương vị, đó là lý do tại sao người dân nhiều nơi không biết cách nấu các món ngon của các vùng khác, và có lẽ thịt nai là một trong những đặc sản đó. của họ.
Thịt nai có màu sắc và độ bóng như thịt bò nhưng giá trị dinh dưỡng và mùi vị cao hơn thịt bò. Ngày nay, thịt nai được ưa chuộng vì chất lượng của nó. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn những món ngon dễ làm tại nhà với thịt nai.
1 miếng thịt nai nhúng dấm
Thịt nai ngâm giấm đã trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình bởi độ thơm ngon, nhanh gọn và giá trị dinh dưỡng cao.
Thái mỏng ướp ngũ vị hương và các loại gia vị khác, xà lách, cà chua và các loại rau ăn kèm nhúng nước mắm và nồi nước lẩu gồm dấm bỗng, nước lọc và một số gia vị khác.
Khi ăn món thịt nai nhúng giấm, vị giác của chúng ta được kích thích và không thể ngừng ăn bằng đũa. Ngoài ra, thịt nai nhúng giấm làmón khai vị đặc trưng của quý ông.
Thịt nai nhúng giấm
2 thịt nai xào sả ớt
Trong mâm cơm gia đình Việt, món rau xào sả ớt đã quá quen thuộc với mọi người, vậy thì không thể bỏ qua món thịt nai xào sả ớt, với hương vị đậm đà.
Món ăn này nên ăn với cơm trắng để tăng thêm hương vị.
Thịt nai xào lăn sả ớt
Thịt nai hấp 3 lạng
Không còn vị hơi cay nồng của hạt tiêu như thịt nai xào sả ớt mà món thịt nai xào tía tô nhẹ nhàng, thanh đạmthích hợp cho bữa cơm hàng ngày
b >. Đồng thời tía tô còn có tác dụng thanh nhiệt, có tác dụng chống lão hóa, chống dị ứng.
Phải ăn kèm với nước chấm đặc biệt, là thứ nước chấm có thương hiệu thời thượng, chắc chắn sẽ để lại nhiều lưu luyến trong lòng những ai đã ăn qua.
Thịt nai xào tía tômềm ngọt, ăn với cơm trắng, chấm với nước chấm mặn béo của Triệu.
Thịt nai hấp tía tô
4 thịt nai chiên
Lá xanh dùng trị đau khớp, ra mồ hôi tay chân, mụn trứng cá. Vì vậy, khi kết hợp với thịt nai, giá trị dinh dưỡng sẽ được nâng lên cao hơn, rất phù hợp để xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình.
Thịt nai xào lá vừng nóng hổi, ngọt ngon, mùi thơm đặc trưng!
Thịt nai xào lá lốt
Thịt nai xào 5 củ hành
<3 Còn gì bằng.
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ hơn thịt mềm, thơm, cộng với hành phi giòn, tất cả tạo nên một bữa ăn ngon miệng cho bạn.
Thịt nai xào hành tây
6 con nai khô
<3
Cách làm khô nai không phức tạp, có thể tự làm tại nhà mà không cần ra khỏi nhà vừa ngon lại tốt cho sức khỏe.
Khô nai
Cà ri 7 thịt nai
Cà ri là món ăn quen thuộc thường xuất hiện trong nhiều gia đình Việt trong các dịp lễ, tết hay cưới hỏi, giỗ chạp nhưng cà ri nai lại là một món ăn khá đặc biệt, có hương vị độc đáo và vô cùng giàu dinh dưỡng.
thịt naiđược nấu với các loại khoai như khoai môn, nước cốt dừa và một số gia vị và bạn sẽ có món cà ri,ăn kèm với bánh mì hoặc bún.
Khi ăn món cà ri, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của nước cốt dừa, vị bùi bùi của khoai và mằn mặn của gia vị, quyện cùng mùi thơm đặc trưng của cà ri và thịt nai.
Cà ri nai
Thịt nai 8
Cũng giống như món bò, món nai nai gây ấn tượng bởi hương vị độc đáo.
Mùi vịHương vị đậm đà thấm vào từng thớ thịt nai, ngũ vị hương đậm đà Món ăn nàythường được ăn kèm với bông súng và mướp đắng. , nó cũng có thể được ăn với bánh mì.
Thịt nai né
Thịt nai nướng 9 vị
Đậm đà dân gian phải kể đến nai quay, đặc sắc của món ăn này phải kể đến cách ướp gia vị của người đầu bếp, vừa đậm đà của các loại gia vị, vừa tươi ngon do thịt nai mang lại.
Thịt nai khi nướng vẫn giữ được độ mềm, không quá khô và dậy mùi thơm của thịt nướngChấm với muối và tiêu sẽ ngon hơn hạt tiêu.
Thịt nai nướng
Bài viết trên gợi ý các món ăn từ thịt nai ngon, hấp dẫn, lạ miệng từ đơn giản đến phức tạp, hi vọng sau khi đọc xong bài viết này các bạn có thể dành chút thời gian thực hiện để chiêu đãi bạn bè, người thân. Chúc may mắn!
Chọn mua các loại thịt bán tại bách hóa xanh:
Bách hóa Xanh
