Khi hình ảnh người đầu bếp ngày càng gần gũi với mọi người, nhiều đầu bếp tài năng ngày càng được biết đến nhiều hơn. Họ đã trở thành biểu tượng và truyền lửa đam mê nấu nướng đến các bạn trẻ. Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá và tìm hiểu về Những đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới hàng đầu hiện nay!
Nhiều đầu bếp có tài năng xuất chúng và danh tiếng lừng lẫy thế giới. (Nguồn: Mạng)
Các đầu bếp nổi tiếng hàng đầu thế giới (không theo thứ tự cụ thể)
Anthony Bourdain
Anthony bourdain là một đầu bếp người Mỹ có tình yêu cháy bỏng với nghề bếp đã từng bước chinh phục và trở thành một đầu bếp tài ba. Anh không ngừng nghiên cứu và khám phá các nền ẩm thực khác nhau của các nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Ngoài vai trò đầu bếp, Anthony còn là một nhà quản lý và tiểu thuyết gia xuất sắc, với những cuốn sách nổi tiếng như: “Bí mật nhà bếp: Những cuộc phiêu lưu trong ẩm thực”
>>> chi tiết : anthony bourdain – ánh sao vụt tắt
Herston Blumenthal
heston marc blumenthal – đầu bếp người Anh – rất quan tâm đến tầm quan trọng của kiến thức khoa học trong nấu nướng. Với anh, món ăn nào không chỉ ngon mà còn phải bổ dưỡng và đẹp mắt. Ngoài đóng góp to lớn cho ẩm thực phân từ, ông hiện sở hữu một số nhà hàng Michelin nổi tiếng thế giới, đặc biệt là The Fat Duck.
>>>Xem thêm: Heston Blumenthal – Đầu Bếp Tự Học Nổi Tiếng Nhất Thế Giới
Thomas Keller
Thomas Keller là một trường hợp tương đối “kỳ quặc” bởi ông không được đào tạo bài bản như những đầu bếp nổi tiếng khác. Với anh, trải nghiệm thực tế là chìa khóa quan trọng nhất để trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp. Sau nhiều năm khám phá ẩm thực trên khắp thế giới, đầu bếp tài năng này đã có 2 nhà hàng được gắn sao Michelin: per se và French Laundry, đồng thời được trao giải “Đầu bếp xuất sắc nhất California” (1997) vì những cống hiến cho chuyên môn ẩm thực của mình.
emeril Lagas
Người này mang trong mình 3 dòng máu Mỹ – Pháp – Bồ Đào Nha, không chỉ là một trong những đầu bếp hàng đầu thế giới mà còn là chủ của nhiều nhà hàng nổi tiếng tại Mỹ. Anh được tiếp xúc với 3 món ăn quê hương từ khi còn nhỏ, điều này ảnh hưởng đến phong cách nấu ăn sau này của anh. Emeril Lagasse kiếm được số tiền khổng lồ 150 triệu đô la mỗi năm, theo nghiên cứu gần đây.
Marco Pierre White
Đầu bếp Marco Pierre White được mệnh danh là cha đỡ đầu của nền ẩm thực thế giới. (Nguồn: Mạng)
Đầu bếp nổi tiếng người Anh được công nhận là “Bố già của ẩm thực thế giới”. Với những món ăn hiện đại, nhẹ nhàng và tinh tế, ông đã có nhiều đóng góp cho nền ẩm thực thế giới, đặc biệt là sự phát triển và quảng bá nền ẩm thực Anh. Ngoài ra, anh còn là đầu bếp trẻ nhất nhận ba sao Michelin ở tuổi 33.
Con Julia
Người phụ nữ đến từ nước Pháp vẫn được coi là “ngoại hạng” khi nhắc đến tài đầu bếp bởi cô được biết đến dù không có bằng cấp nhà hàng hay danh hiệu đầu bếp. Tuy nhiên, với tình yêu vô bờ bến dành cho ẩm thực, cô đã vượt qua mọi trở ngại và thử thách để tài năng của mình được công nhận. Chương trình thực tế của cô mang ẩm thực Pháp đến gần hơn với thế giới. (tìm hiểu thêm về đầu bếp julia con)
Gordon James Ramsay
gordon ramsay là nguồn cảm hứng cho nhiều bạn trẻ theo đuổi sự nghiệp bếp núc. (Nguồn: Mạng)
Với nhiều người, Gordon Ramsay đơn giản là “huyền thoại bếp núc”, một người đàn ông nóng tính nhưng tài giỏi, nghiêm khắc nhưng đôi khi lại rất hóm hỉnh. Ngoài chuỗi nhà hàng nổi tiếng của mình, siêu đầu bếp tài năng còn là giám khảo và cố vấn của hàng loạt chương trình truyền hình thực tế về nghề bếp. Có thể nói, sự nhiệt huyết và đam mê của Ramsay là nguồn cảm hứng và hình mẫu cho nhiều bạn trẻ theo đuổi nghề bếp. Kỷ lục 14 sao Michelin của anh sẽ còn được ghi nhớ rất lâu. (Xem thêm những thăng trầm cuộc đời và sự nghiệp của Gordon Ramsay có thể bạn chưa biết)
Tóm tắt
Trên đây đều là những đầu bếp nổi tiếng thế giới, là thần tượng của rất nhiều đầu bếp trẻ và cả những người yêu ẩm thực. Mong rằng qua vài chia sẻ từ cet.edu.vn, các bạn sẽ ngày càng yêu thích và đam mê hơn với công việc bếp núc thú vị này. Nếu bạn đang tìm trường dạy nấu ăn chuyên nghiệp, bạn có thể tham khảo trường trung cấp cet hoặc đăng ký vào form bên dưới để được tư vấn chi tiết về khóa học.