Top 7 món bún chay thơm ngon thanh đạm đổi vị bữa cơm

Một trong những món ăn đơn giản mà người ăn chay yêu thích là bún chay. Hãy để bách hóa xanh hướng dẫn bạn cách làm hủ tiếu đơn giản tại nhà nhé!

<3. Bắt đầu làm việc với lĩnh vực xanh ngay hôm nay!

1 công thức bún đậu hủ nấm chay

Nguyên liệu làm hủ tiếu chay

Mẹo– Để mua nấm rơm ngon nên chọn nấm có hình tròn, búp đều, tươi và đều nhau, nấm rơm đen ngon hơn nấm rơm trắng Có nhiều loại, và đừng không mua nấm mềm hoặc nấm mốc. – Bạn có thể mua tôm thuần chay tại các cửa hàng thuần chay hoặc các trang thương mại điện tử.

Nguyên liệu làm bún chay

Thực hành phở chay

Bước đầu tiên chuẩn bị nguyên liệu

Cà chua, nấm hương, hành ngò, sả đem đi rửa sạch. Cà chua cắt miếng vừa ăn, nấm hương cắt làm tư, ngò rí và sả thái nhỏ.

Chả chay rửa sạch, phơi nắng.

Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2 Đun sôi nước dùng

Bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào. Trong khi dầu đang sôi, cho sả và cà chua băm nhỏ vào chảo.

Tiếp theo cho200g tôm chay, 3 muỗng canh nước dùng chay, ½ muỗng canh bột ngọt, ½ muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh bột canh, 1 muỗng cà phê tiêu và 20ml dầu điều vào khuấy đều. Bạn cho 1,2 lít nước vào, đun sôi nước thì cho đậu phụ đã chiên và nấm rơm vào, đun khoảng 10 phút rồi tắt bếp.

Múc bún ra tô, chan nước dùng lên, rắc rau mùi và dùng.

Nấu nước bún

Thành phẩm

Món bún chay đơn giản tại nhà

Như vậy là bạn đã hoàn thành món mì gói đơn giản tại nhà rồi. Nước phở thanh nhẹ, mọng nước kết hợp với tôm chay, đậu hủ chiên và nấm rơm tạo nên món hủ tiếu chay đơn giản mà hấp dẫn.

Hai cách làm bún măng chay

Bún măng chay

Món bún chay là một món ăn rất đơn giản và không quá cầu kỳ>, có thể dễ dàng chuẩn bị cho gia đình trong ngày rằm. Kết hợp các nguyên liệu như măng, nấm, miến, đậu phụ và nhiều thứ khác trong nước dùng đậm đà, món ăn này sẽ được cả gia đình yêu thích.

Chi tiết xem tại:Cách làm quạt chay ngày rằm đơn giản ngon bổ rẻ

3 cách làm bún đậu

Bún riêu chay từ đậu hũ

Hủ tiếu chay vốn được nhiều người ưa thích nay được biến tấu từ hủ tiếu khiến món ăn thêm ngon và đỡ tốn kém, nhất là vào những ngày chay.

Xem chi tiết:Công thức làm bún đậu sữa thanh đạm và các món chay

4 cách làm bún bò Huế chay

Bún bò Huế chay

Bún bò Huế chay, Súp nấm, Đậu phụ nhạt sẽ tạo nên một món ăn độc đáo cho bạn. ngày rằm.

Chi tiết:Cách nấu bún bò Huế chay ngon

5 cách làm bún nấm sa tế chay

Bún chay nấm sa tế

<3 Cuối cùng là thêm chút vị ngọt của rau khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.

<3

6 công thức nấu phở chay

Bún mắm chay

Nguyên liệu đơn giản, vài thao tác đơn giản, tô bún chay kiểu miền Tây thơm ngon, tiết kiệm. Khi ăn cảm nhận được vị nước mắm đậm đà, đậu hũ tươi béo ngậy, đậu hủ khô dai dai, cà tím mềm ngọt ăn kèm với các loại rau tươi ngon, ai cũng phải thích mê.

Xem chi tiết:Cách làm bún chay ngon

Mì xào chay 7 loại

Bún xào chay

Muốn có một món chay ngon, nhanh gọn, bổ dưỡng thì nhất định không được bỏ qua món hủ tiếu xào chay. Chỉ cần một ít bún khô, bên trên là các loại rau, đậu phụ và nhiều thứ khác nữa là bạn đã có món mì xào chay thơm ngon với đậu phộng rang và nước chấm.

Chi tiết xem tại: Thực hành mì xào ăn liền

Lvbu hi vọng sẽ mang đến cho bạn và gia đình hương vị thanh đạm, tốt cho sức khỏe với cách làm bún chay đơn giản tại nhà. Hãy khoe thành phẩm của bạn với bách hóa xanh ngay hôm nay!

Mua Hạt Nêm Thuần Chay tại Bách Hóa Xanh

Bách hóa Xanh