1. Cà tím chiên
Nếu cà tím là lựa chọn ăn kèm cho bữa cơm gia đình thì cà tím xào chắc chắn là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn.
2. Cà tím nướng
Cà tím nướng mỡ hành đã ăn một lần chắc chắn là món ăn không thể bỏ qua trong thực đơn món cà tím. Vị đậm đà, ngọt ngọt của cà pháo nướng kết hợp với nước mắm tỏi phi thơm phức thật khó cưỡng lại. Món ăn này sẽ càng ngon hơn nếu ăn kèm với thịt bằm và dầu hành.
3. Cà tím chiên
Cà tím chiên xù đã hoàn thành món ăn, một món ăn vặt lạ mà ngon mà bạn có thể nhanh chóng chiêu đãi cả nhà. Vỏ cà tím giòn bên ngoài, bên trong dẻo dai, ăn kèm với chút dầu mỡ hành, đậu phộng rang và nước mắm chua ngọt thì ngon tuyệt cú mèo!
4. nổ cà tím
Cà tím giá đỗ thịt heo là món ăn đơn giản nhưng rất ngon. Thịt heo kho mềm, cà chua và cà tím chua ngọt hòa quyện với vị béo của đậu hũ trong nước dùng đậm đà. Một lần nếm thử thì khó quên, ăn một lần thì muốn ăn mãi.
5. cà tím kho tộ
Cà tím kho tộ là món ăn vừa đơn giản lại siêu ngon. Khi món ăn hoàn thành, vị béo bùi của cà tím, điểm xuyết bởi vị ngọt tự nhiên của rau củ trong nước sốt khiến món ăn này ngon mà rẻ. Bạn có thể dùng món này với cơm hoặc bún.
6. Cà tím nhồi
Món cà tím nhồi thịt chiên sốt cà chua có màu sắc bắt mắt, nước sốt cay nồng, cà tím mềm béo, nhân thơm ngon, rất hấp dẫn. .Cắn một miếng, thơm ngon cả miệng.
7. Salad cà tím
Salad cà tím hoàn thành với màu sắc rực rỡ. Có thể cảm nhận rõ ràng độ tươi của cà chua, hương vị của món salad vẫn được giữ nguyên.
Cà tím có vị ngọt đậm đà quyện với chút nước mắm chua ngọt. Tất cả những thứ này là một sự kết hợp tuyệt vời cho món ăn này.
8.Cà tím sốt tôm
Ragu cà tím tôm là món ăn vô cùng thơm ngon, sự kết hợp giữa cà tím nướng thơm lừng và nước sốt tôm béo ngậy tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Món này có thể dùng với cơm hoặc làm món khai vị.
9. Lươn om cà
Lươn là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng và thực đơn cà tím sẽ không hoàn chỉnh nếu thiếu nguyên liệu này. Lươn om lươn với cà tím, thịt lươn ngọt, cà béo ngậy, có mùi thơm của riềng, hơi cay của tiêu và mùi thơm của nghệ thật quyến rũ. Ăn với cơm hoặc bún đều ngon.
10. Lẩu mắm
Lẩu mama” là sự kết hợp giữa nước dùng đậm đà, rau ngọt thanh và nước mắm chua ngọt, cá rô kho tộ thơm ngon là một bữa tiệc thịnh soạn cho mọi người. Đặc biệt, nếu thiếu đi miếng cà pháo thơm mềm thì tô mắm ruốc siêu ngon sẽ thêm phần đậm đà lẩu Nếu bạn không có đặc điểm của cảm giác, thì bạn sẽ quá thiếu sót.
Công thức cà tím siêu ngon từ điện máy xanh, chúc bạn ăn ngon và vui vẻ bên gia đình!
