Chuối cau, chuối tiêu và nhiều loại chuối khác là đặc sản của nước ta. Hãy cùng khám phá xem có bao nhiêu loại chuối phổ biến và chúng có điểm chung gì nhé.
Chuối là loại trái cây rất phổ biến ở nước ta. Thân chuối dùng làm rau trộn gỏi, lá chuối gói bánh, chuối được chế biến thành nhiều món ăn ngon như kem chuối, chè chuối,…
Chỉ nghe thôi đã thấy thèm rồi đúng không, ngoài là một loại trái cây thơm ngon, chuối còn là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.
Nói đến công dụng của chuối nhất định bạn phải đọc bài viết sau, tôi không chỉ nói về công dụng nữa mà để giúp bạn hiểu rõ hơn có bao nhiêu loại chuối phổ biến và cách phân biệt từng loại chuối. hãy bắt đầu!
1 loại chuối phổ biến hiện nay
Chuối Xanh
Chuối xanh, non, vỏ xanh, hơi cay, giòn, có thể dùng làm rau sống ăn kèm các món nướng, cá kho tộ, bánh canh,…
chuối chín
Chuối chín có màu vàng óng đẹp mắt, thịt quả mềm và thơm, có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành chè, bánh, kẹo,… và các món ăn ngon khác.
Vậy ăn chuối sống hay chuối chín bổ hơn, hãy cùng tham khảo thêm bài viết của Bách hóa XANH nhé!
Chuối
Chuối Tây là giống chuối lùn, vỏ dày, khi chín có màu vàng nhạt, thịt trắng. Chuối ngự miền Tây có vị chua ngọt, dẻo.
Giá tham khảo: 12.000đ-15.000đ/kg
Chuối tây
Chuối
Chuối trầu được gọi như vậy vì giống nhỏ, tròn và mập như múi trầu. Cây trầu bà cho nhiều trái, năng suất cao nên được nông dân miền Trung, miền Nam hoặc miền núi ưa chuộng.
<3 Cách phân biệt 2 loại chuối này rất đơn giản.Chuối chuối càng gần mật độ quả thì vỏ càng nhẵn, quả càng tròn và thường không có râu trên đỉnh quả .
Chuối trầu có vịngọt dịu, không quá hăng như chuối chátvà múi chuối cũng nhỏ nên ăn chuối trầu sẽ không bị ngấy như các loại chuối khác.
Giá tham khảo: 30.000đ – 40.000đ/kg.
Chuối cau
Quả chuối nhỏ
Như đã nói ở trên, chuối ăn trầu rất dễ bị nhầm với chuối ngự nên mình cũng muốn chia sẻ thêm kiến thức về chuối ngự thứ 2 này. Nhìn chung, hình dáng của chuối rất giống với trầu, nhưng đặc điểm khác biệt là khi chín vẫn có các tua và mật độ quả nhỏ hơn so với trầu.
Chuối ngự khi ăn có mùi rất ngọt và thơm ngon nên loại chuối này còn được tiến vua thưởng thức nên được gọi là chuối ngự.
Giá tham khảo: 35.000đ – 40.000đ/kg.
Chuối ngự
Chuối Tiêu
Chuối ớt là loại quả phổ biến và được nhiều người yêu thích. Nhìn chung có 2 loại chuối là chuối tiêu lùn và chuối tiêu cao. Chuối tiêu thường có khoảng 12 quả.Chuối chuối tiêu có hình lưỡi liềm và cong, khi còn non có màu xanh đậm, khi chín có màu vàng, thịt quả có màu vàng và rất ngọt.
Chuối xanh hay chín đều ăn được. Chuối tiêu xanh có thể cắt lát ăn kèm với xà lách, làm món gỏi chuối, cá kho chuối, lươn kho chuối… hay đơn giản là cho vào nồi luộc để có món ăn vặt hấp dẫn. Chuối chín vừa có thể ăn trực tiếp, vừa có thể làm sinh tố chuối, kem chuối, bánh chuối, sữa chua chuối… và nhiều món tráng miệng khác.
Giá tham khảo: 15.000đ – 20.000đ/kg.
Chuối tiêu
Chuối sứ (Chuối thơm)
Chuối sứ còn gọi là chuối sứ, chuối sứ. Chuối sứ có hai loại là chuối sứ trắng và chuối sứ xanh. Chuối sứ quả to, không dài thường được ăn chín và ăn sống, khi quả còn xanh. Khi ăn chuối sứ có vị ngọt ngọt nhẹ, vừa phải, hơi cay..
Giá tham khảo: 28.000 đồng/kg
Chuối sứ (Chuối hương)
chuối hột
Zijiao, còn được gọi là chuối đắng, là một loại chuối rất phổ biến ở đất nước tôi và nổi tiếng với rượu Ziban. Đúng như tên gọi, chuối hột có cùi trắng, nhiều hạt, vị chua nhiều hơn ngọt nên loại chuối này thường được ăn kèm với các loại rau khác hoặc ngâm rượu.
Giá tham khảo: Chuối hột khô 90.000đ – 100.000đ/kg.
Chuối hột
Bơ chuối
Chuối bơm
Giống chuối này được trồng phổ biến ở miền đông nam bộ, là giống chuối cho năng suất cao khoảng 4 tháng có thể cho 1 nải chuối. Quả được dùng tươi và chuối khô, là loại khá rẻ, được dùng với số lượng lớn để làm thức ăn chăn nuôi.
Giá tham khảo: 10.000 đồng/kg
Ngủ chuối
Có 2 loại:Giống chuối cao và thấp có đặc điểm quả to, vỏ dày,khi chín có màu nâu sẫm, cùi dày. nhão và có thể cảm thấy hơi chua.
Chuối lùn
Chuối lùn
Chuối lùn có nhiều công dụng đối với sức khỏe mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ, trẻ em đang tuổi lớn, người dưỡng bệnh, người cao tuổi…tốt cho người bị viêm khớp, tiêu chảy, kiết lị… chuối nàyCó vị béo, khi chín ăn liền là ngọt ngào và mềm mại.
Giá tham khảo: 15.000đ-18.000đ/kg
Chuối tiêu hồng
Chuối tiêu hồng
Đặc điểm nổi bật của loại chuối này là: Hương vị thơm ngon, màu sắc tươi sáng, không bị nát khi chín. Đây là giống chuối xuất khẩu của Việt Nam.
Chuối Laba
Chuối Laba
ChuốiĐặc sản Đà Lạt – Lâm Đồng Chắc hẳn nhiều người đã biết đến cái tên chuối Laba, giống chuối này có độ dẻo, mùi thơm và vị ngọt độc đáo hấp dẫn. Tất cả mọi người.
Giá tham khảo: 15.000đ – 20.000đ/kg
Quạ chuối
Chuối táo quạ
Điểm khác biệt giữa chuối mỏ quạ với các giống chuối khác là không ăn trực tiếp được mà chỉ có thể luộc khi ăn sẽ cảm nhận được độ mềm của thịt quả. Chuốito bằng cổ tay, dài 40, 50 cm.
Giá tham khảo: 9.000 – 12.000 đồng/quả.
Chuối già thơm
Chuối già hương
Chuối già giàu chất dinh dưỡng, có đặc điểm dài và cong, khi chín có màu xanh. Chuối già cũng là một trong những loại trái cây nổi tiếng được xuất khẩu sang Việt Nam.
Giá tham khảo: 20.000 đồng/kg
Ngọn Lửa Trầu Chuối
Chuối cau lửa
Trầu cau có hình dạng giống trầu cau nhưng khác về màu sắc. Trầu cau khi còn sống có màu đỏ.
Tẩy tế bào chết bằng chuối
Chuối chà bột
Bột chuốiKhi ăn thịt chín có vị rất thơm và ngon. Chủ yếu bán cho thị trường Việt Nam.
Cơm chuối
Chuối cơm có vị ngọt dịu, thịt quả đầy đặn, quả tròn, nhỏ. Vì quả nhỏ nên trẻ em có thể ăn được.
Chuối cơm
Hai công dụng của chuối
Chuối có tác dụng giảm cân
Chuối có nhiều chất xơ hòa tan, giúp bạn no lâu hơn và ít calo hơn. Do đó, ăn chuối cũng là một phương pháp giảm cân hiệu quả vì bạn sẽ cảm thấy ít đói hơn sau khi ăn chúng.
Chuối có tác dụng giảm cân
Chuối có tác dụng trị mụn
Điều đáng ngạc nhiên là vỏ chuối cũng được sử dụng để điều trị mụn trứng cá. Chà xát mặt trong của vỏ chuối, hoặc thậm chí đắp một ít vỏ chuối lên nốt mụn, có thể nhanh chóng loại bỏ mụn cóc cứng đầu.
Chuối có tác dụng trị mụn
Chuối có tác dụng kiểm soát dầu trên da
Công thức tương tự: trộn 1 thìa yến mạch, 1 thìa mật ong, 1 quả chuối và 2 thìa sữa hạnh nhân. Sau đó, thoa hỗn hợp này lên mặt kết hợp với massage nhẹ nhàng giúp loại bỏ da chết và bã nhờn trên da.
Chuối dưỡng ẩm cho da khô
Chuối còn giúp dưỡng ẩm hiệu quả cho da khô. Chỉ cần 1 quả chuối và 2 thìa mật ong. Thoa hỗn hợp này lên da hàng ngày giúp cung cấp độ ẩm tuyệt vời cho da, mang lại làn da mịn màng và rạng rỡ.
Chuối kích thích mọc tóc
Vì chuối rất giàu kali và vitamin a, e, c nên rất tốt cho việc nuôi dưỡng tóc và thúc đẩy quá trình mọc tóc. Đắp mặt nạ chuối, sữa chua và dầu dừa lên tóc trong 15-20 phút rồi gội sạch với nước.
Tham khảo: Chuối và Những Điều Cần Biết: Lợi Ích, Món Ngon
Chuối có tác dụng kích thích mọc tóc
Đừng quên xem thêm lợi và hại của việc ăn chuối nhé!
Trên đây là những loại chuối được các bà nội trợ yêu thích và tìm mua nhiều nhất, hi vọng qua những chia sẻ này các bạn sẽ biết cách nhận biết và chọn mua loại chuối phù hợp cho gia đình. Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo để biết thêm về công dụng, cách làm rượu chuối hột tại nhà nhé!
Bạn sẽ quan tâm đến:
Cửa hàng bách hóa xanh mua trái cây tươi:
Bách hóa Xanh
